Cathiard 在兩個年份內即躋身釀製 Aligoté 的最佳酒莊之列。相較於活潑、富礦石
風格的 2022 年，2023 年的口感更為豐富具異國情調，同時仍保有其獨特的風格與特色。這款唯一的 Cathiard 白酒展現了自 Sébastien 接手以來紅葡萄酒所擁有的良好 品質和優點。它生動富表現力，好比以印象派視角呈現其風土和葡萄的特質般。更重要的是，這款白酒的口感相當出色，帶有一種可愛的享樂主義氣息，討喜可人！
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Bourgogne Pinot Noir Les Champs d’Argent
優雅的紅色漿果香氣反映出柔和的香料和土壤的細緻香氣，初入口則呈現出醇厚而濃烈的中等酒體。 葡萄來自 Vosne-Romanée 南邊僅20公畝的葡萄園，為60年以上的老藤。
價格 $2,000 起
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Bourgogne Pinot Noir
酒莊雖以白酒聞名，但融合400年傳統與當今新穎技術所釀的紅酒，也讓布根地 Pinot Noir 愛好者為之瘋狂。葡萄100%去梗，發酵前期，酒莊採用壓皮法（Pigeage），後期則改為淋皮（Remontage），讓葡萄籽待在酒桶底部，避免帶來苦澀感。前調帶有覆盆莓與櫻桃香氣，融合大地風味，酒體中等，單寧細緻，尾韻悠長，即開即飲抑或是陳年品嚐皆適合。
價格 $1,250 起
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Bourgogne Pinot Noir
一支極淨的、新鮮的、優雅的紅酒。如果您喜愛Arnaud Ente Bourgogne Chardonnay的脫俗、高雅口感，那您一定要試一試這支來自Meursault村莊級葡萄園所釀製的Bourgogne Pinot Noir，紅色水果風味相當討喜！
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Bourgogne Les Grands Chaillots
深邃的紅寶石色澤，開瓶約一小時之後，多樣化的紅色水果香氣漸漸釋出，清新的木質香氣接踵而至。剛中帶柔，柔中帶剛。厚實的酒體，多一分太肥，少一分太瘦。酸度與單寧巧妙地結合，明顯的礦石風味，有著絕佳的平衡感。