馬尚.格里歐 酒莊

Domaine Marchand-Grillot

Marchand-Grillot 是 Gevrey Chambertin 最為精緻酒莊之一,一直以來都相當低調, Jasper Morris 先生到訪後發表了極為讚賞的評論,給予打敗許多名門酒莊的出色評分,這才讓酒莊的卓越見諸於大眾!

馬尚-格里歐酒莊 (Domaine Marchand-Grillot) 的誕生是 Michel Marchand 以及 Colette Grillot 婚後,兩個葡萄酒家族結合的結晶,成立於1950年,1975年傳承給他們的兒子,也是酒莊現任負責人Jacques Marchand。2009年起,酒莊的第七代 Etienne Marchand 和其妹妹 Marion Marchand 加入協助經營,繼承傳統的同時也為酒莊注入新生命,帶領酒莊邁入另一個維度,Jasper Morris給予2016及2018酒款的高分恰恰應證了這點!

在葡萄栽種方面,他們已超過25年未使用合成的農藥,釀造過程零添加劑,僅必要時加入微量二氧化硫,堅守天然不修飾的原則。所有地塊皆面東,陽光照射充足,得益於有機農法的實行,葡萄的果味更加集中,少量的二氧化硫也讓純淨的果香得以留存,釀製出兼具 Gevrey-Chambertin 的結構與 Chambolle-Musigny 優雅風格的酒款,口感上飽滿細緻,入口時如遇水果炸彈一般,紅莓、櫻桃、覆盆子等果香接連在口中迸發!

特級園 Ruchottes-Chambertin 每年經過嚴格的篩選並遵循年份調整葡萄的釀造,年產量僅一個橡木桶。好年份時以100%帶梗葡萄釀製,並且零二氧化硫添加,經過18個月的熟成,色澤鮮艷香氣優雅,入口富力量和持久性,尾韻伴有香料氣息,陳年潛力優秀,10至15年後品飲能感受到其無與倫比的層次與結構,產量稀少一瓶難求!

Gevrey Chambertin Champerrier Vigne Centenaire 由具百年歷史的葡萄老藤釀製而成,是一款充滿細膩、紅色水果香氣和礦物氣息的葡萄酒,每年只有600瓶的產量,百年老藤特有的深度和廣度讓它的表現媲美甚至更甚一級園。王府酒業經過了多年的努力,終於取得了少量的 2016 & 2018 年配額!

Domaine Marchand-Grillot的釀酒哲學在七代經營者也將延續著:「葡萄酒是一種享受,可以與家人或朋友一起享用,遠離行業的時尚和教條。」

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Greetings from Wangfu-Wine

DOMAINE MARCHAND GRILLOT

 

Ruchottes-Chambertin Grand Cru

 

Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle

 

Gevrey-Chambertin Champerrier Vigne Centenaire

 

Gevrey-Chambertin Au Vellé

 

Gevrey-Chambertin En Jouise

 

Morey-Saint-Denis