第一名酒莊

一個“大膽”的髮型設計師，如何從全法國超過 100,000 個酒商中脫穎而出成為第一名的 酒莊呢?答案就是夠“膽大”！ Jane Eyre 從 2011 年開始釀製葡萄酒就全程不添加二 氧化硫，她希望能完全展現地塊的特色，每個酒款都有著無與倫比的香氣和深邃的口感。 她的”大膽”來自於她從 1998 年就在 Burgundy 扎根，她的“大膽”來自於她從髮型設 計師跳耀至釀酒師的決心！他從一開始釀酒，就根據地塊和年份的氣候特色、葡萄的成熟 度等等因素，採用一定比例的全串葡萄來釀製佳釀。她的每一款酒都有著獨特的“自然”風味，絕佳的細緻、優雅的口感！

Jane Eyre 說:她覺得每年生產 40 – 60 個橡木桶是他認為最佳的產量，這樣她可以 將每一款酒都照顧到最好！她追求的是一種平衡和天地人結合唯一體的口感，她希望將她 對地塊的執著，100% 展現在他每一款酒之中，這已經不是“膽子大”就可以做到的了， 她需要的是時間，時間可以讓他細心呵護她每一款佳釀！ 王府酒業很榮幸在排了 5 年之後，終於在今年或的少量的配額，希望大家也能嚐嚐 Jane Eyre 第一名酒莊的魔力！