源自混種了90%黑皮諾與10%加美的地塊,葡萄藤已年屆八十。 輕盈的酒款,風味可愛又清新,是2017年佳釀的完美表現,潛力無窮,一定要試試!
來自單一葡萄園,由 Gamay 和 Pinot Noir 混釀,葡萄皆為平均85年的老藤,酒款層次豐富。
由平均四十多歲的老藤釀成,紅褐色的石灰質黏土帶給這款布根地紅酒中等深度的酒裙,年輕時散發出紫色光澤,隨著陳年轉變為紅寶石和橙紅色。
散發豐富香氣正是 Pinot Noir 最重要的特色,強度中等,令人聯想起多種紅果。靈動飄逸的酒體富含適中的單寧和絲綢般的觸感,這讓它年輕就可被品嚐,同時也保有陳年的潛力,年產量約6500瓶。
大部分的地塊都在 Clos de Vougeot 旁主要幹道的對面。美麗粉紫色澤,顯著果香調,相當討喜、優美!滿溢的果香在口中,口感優雅滑順,帶著絲絲入扣的酸度,非常棒的尾韻!非常好的入門酒款,令人嘖嘖稱奇!
輕巧的木質環繞,更為大地、野性的黑櫻桃與覆盆莓。多汁美味的中等酒體,細緻的口感與細緻的單寧,綿延悠長的尾韻。
酒莊雖以白酒聞名,但融合400年傳統與當今新穎技術所釀的紅酒,也讓布根地 Pinot Noir 愛好者為之瘋狂。葡萄100%去梗,發酵前期,酒莊採用壓皮法(Pigeage),後期則改為淋皮(Remontage),讓葡萄籽待在酒桶底部,避免帶來苦澀感。前調帶有覆盆莓與櫻桃香氣,融合大地風味,酒體中等,單寧細緻,尾韻悠長,即開即飲抑或是陳年品嚐皆適合。
清爽漂亮又迷人的錦簇香氣,蔓越梅、紅醋栗與乾燥玫瑰花。酒體輕盈,帶有涼爽氣息,口感純淨透明。舌尖上的酸到了口腔後轉變為甘甜,相當平衡,尾韻怡人,讓人一口接著一口。
這款佳釀有著非常優雅的開頭,緊接著能感受到絲絨般的中度酒體,相當的集中、高雅!尾韻則是緊實又質樸的,相當的優雅且雅緻。這是一款很棒的酒,2017年更是適合早飲的年份,絕對是不可多得的 Bourgogne Pinot Noir 2017!
新鮮水果和花香,輕盈的口感在年輕時就可以飲用,含高比例石灰岩的土壤帶給酒款清新的風味。
葡萄藤種植於1978年。
非常新鮮的莓果香味跳躍而出,香甜多汁的草莓、飽滿的蜜桃及紅櫻桃,可人的淡粉紅花束。柔和的單寧,木質調香味在口中漸漸散發,小清新的酒款,相當討喜。