Benoît Chevallier 將四個不同地塊混釀成這款優雅的 Vosne-Romanée,如 Aux Ravioles、La Colombières 等。
Vosne-Romanée
香味中顯示出美妙的複雜度,礦石味中有著細緻的紫羅蘭、黑醋栗、黑莓等深色水果香氣和口感。2021年的 Vosne-Romanée 可能是酒莊最經典的酒款,既優雅又細膩,質地光滑如絲,餘韻繞樑三日不絕於口。
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Vosne-Romanée 1er cru Les Beaux Monts
絲滑而細緻,具有濃郁的紅色水果層次,在她的優雅中,真正展現出偉大的 Vosne-Romanée 1er cru Les Beaux Monts 精髓,尤其是酒款的深邃口感,來自大量老藤的巧勁,真是令人感動。
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Vosne-Romanée Les Hautes Maizières
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Vosne-Romanée Les Hauts de Beaux Monts
土深只有幾尺,極度貧瘠且佈滿石子的地塊,孕育出礦石風味的佳釀。成熟的葡萄藤為此酒款帶來柔和的單寧與迷人的果香,如覆盆莓、成熟櫻桃、香料。
