此款 Gevrey-Chambertin ( 哲維瑞-香貝丹) 來自圖詩酒莊 (Domaine Tawse) 不同的村級地塊混釀，葡萄藤年齡平均 46年以上，土壤多黏土和沙子混合，富含石塊的土質使其擁有極佳的排水性。80%去梗，短暫冷浸泡，採用非常傳統的直立式壓榨機和用腳踩皮技術，新桶比例約20%。
Gevrey-Chambertin Village (Domaine Tawse)
清澈亮麗的紅寶石色澤，有甜美的草莓、多汁的櫻桃，及嬌豔花束香氣，揉和百合、紫羅蘭、玫瑰等，細膩的草本和辛香料香味在其中，酸度甜美，單寧如絲綢般滑順，有回甘的滋味，尾韻悠長。
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Gevrey-Chambertin Vieille Vigne
優雅、輕盈，清爽的香味融合著黑莓果與些微泥土和野外的氣息。中等酒體，入口後顯現集中有力的風格，並在綿長的尾韻中延續著。此款酒有很棒的深度，口感輕盈活潑，豐富的紅色與深色漿果味道構成的層次感，展現滿滿活力和鮮美，還有迷人礦石風味在其中，是款平衡性極好的佳釀。
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Gevrey-Chambertin Aux Etelois
鮮紅色澤，誘人的礦石風味，還有樹莓和小碎石的香氣，濃郁柔滑而甜美，質地細膩。紅色水果和略微的鹹香感達到誘人的平衡。充滿活力的酒體具有單寧感和芬芳尾韻。
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Côte de Nuits-Villages
輕巧的木質環繞，更為大地、野性的黑櫻桃與覆盆莓。多汁美味的中等酒體，細緻的口感與細緻的單寧，綿延悠長的尾韻。
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Chambertin Grand Cru
Pierre Damoy 刻意地降低了 Chambertin 2017年的產量，以獲得更高的品質，他覺得挑選出的葡萄顆顆健康，酒質散發著鮮明的紅櫻桃、石榴、香料、木材及一抹野性的香味。中等酒體，擁有美味、有力的礦物質韻味，餘韻悠長且柔滑。是支隨著時間的推移，更能令人驚豔的佳釀！
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Bourgogne Pinot Noir
漂亮又新鮮的黑莓與土壤氣息，中等酒體的細節與濃度都相當美味，廣域酒款中特別優秀的深度與持久度，已經達到村莊及的水準。
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Gevrey-Chambertin Clos Tamisot
新鮮涼爽又充滿層次感的鼻子，由紅色和黑醋栗的香氣組成，這些香氣受土壤的影響也有細微的變化。通常 Clos Tamisot 有堅實的酒體及豐富的口感，中段味蕾有一種稠密度來自豐富的乾萃取物，使單寧更有輪廓也更加穩固。
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