首頁Vosne-Romanée Echezeaux Grand Cru
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Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Fontenys

Echezeaux Grand Cru

巧妙的木香襯托出更濃郁、有層次的香氣。將李子、黑藍色水果與花香結合在一起。適中的酒體帶有細微的礦物味,廣大、豐富、集中的特性更為顯著。餘韻長,結尾有一絲絲苦澀的櫻桃味。這誘人的佳釀年輕時適合品嚐,但也非常值得保存。

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分類: Grand Cru Rouge, Vosne-Romanée
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Echezeaux 共有11個地塊,Georges Noëllat 的葡萄園位其中的 Les Cruots ou Vignes Blanches(多石坡或白色葡萄園),海拔約在260到280公尺之間,是 Echézeaux 風土條件最優秀的地塊之一。Henri Jayer 對此地塊特別讚賞,認為是 Echézeaux 的精華區。

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Corton Grand Cru Les Renardes

採用約40%的整串葡萄及60%的新橡木桶釀造,酒體呈現寶石般的亮紅色。優雅馥郁的花香混合清甜的紅色莓果香氣,再添一分香料及煙燻的異國風情,層次分明。酒體細緻豐富,口感扎實平衡感佳,餘韻柔美,令人陶醉其中。這支充滿活力的酒款需要較長的等待時間,可靜待長達十年以上。

價格   $7,500   起

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Vosne-Romanée La Montagne

迷人的勃根地酒紅色澤,新鮮可口的紅色水果,纖細且嬌貴的礦石風味,細膩綿密的單寧融化在口中,高雅的餘韻久久揮之不去,真是一支精美的酒款。

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Vosne-Romanée Les Champs Perdrix

黑櫻桃和花束般的香氣,混合橡木桶和皮革,最後還有點黑胡椒和煙草。入口後,風味漸漸地在味蕾上展開,口感結構良好,點綴著櫻桃香氣的香橙冰沙般的漂亮酸度。帶有礦石味,相當精緻活潑,襯托鹽味,接著集中、平衡感完美的餘韻。適合10至20年的收藏。

葡萄藤栽植於1949年。

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Vosne-Romanée

香味中顯示出美妙的複雜度,礦石味中有著細緻的紫羅蘭、黑醋栗、黑莓等深色水果香氣和口感。2021年的 Vosne-Romanée 可能是酒莊最經典的酒款,既優雅又細膩,質地光滑如絲,餘韻繞樑三日不絕於口。

價格 $ 3,900 起

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Vosne-Romanée 1er Cru Beaux Monts

0.92 公頃的地塊,鮮紅色的水果,以BEAUX MONTS 來說相當令人驚奇,擁有前所未有的細膩質地。 極佳的結構,果香在紅色與黑色水果之間來回震盪。略帶辛香料的點綴,果實香氣與橡木風味,渾然天成的完美融合,帶有十足的均衡感。

價格   $3,300   起

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Vosne-Romanée La Combe Brûlée

氣溫低的年份賜予此佳釀酸度,而氣溫討喜的年份,則能呈現出多元的個性。不論是哪一年份的 Vosne-Romanée La Combe Brulée 都具曼妙的黑醋栗、深色櫻桃、可口的紅色漿果、新鮮的草莓風味。令人心情愉悅的花香味則是優雅美麗的紫羅蘭。輕盈的酒體,柔美的單寧,口感由濃郁漸變為柔和滑順,尾韻綿長又清晰。

價格   $5,500   起

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Richebourg Grand Cru

使用60%的新橡木桶,以及全部去梗的果實釀造。其成熟紮實的單寧結構,帶有明顯的 Richebourg (李奇堡) Grand Cru 地塊風土條件。多樣化的香料和濃郁的花香在這支佳釀中完美融合。清新的紅醋栗、黑加侖混合亞洲茶葉,且又與櫻桃白蘭地的香氣相當,非常的特別。酒體扎實,口感豐富飽滿,恰到好處的單寧帶來十足的平衡感,在口腔內久久激盪。餘韻悠長,回味無窮。此款佳釀需要長時間的陳年時間。

價格   $36,000   起

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Clos Vougeot Grand Cru

採用約60%比例新的橡木桶,酒體呈現優雅的深紅色。深色莓果混合櫻桃、薄荷、濕石頭以及香料的迷人香氣。酒體結構扎實、口感圓潤飽滿。單寧細膩誘人,尾韻綿長悠然且平衡感十足。展現出該地塊明顯的風土特色。此款經典的佳釀需要10到12年的陳放時間,更顯優秀風味。

價格   $9,000   起

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