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Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux
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Bourgogne Pinot Noir

Meursault 1er Cru Porusots

在炎熱的年份,Porusots 通常都表現得過度豐腴。然而 Marthe Henry Boillot 卻將此款酒體保持在非常優秀的狀態,不僅充滿活力且十分清新。漂亮礦物香氣,輕巧的口感,十分動人!

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分類: Meursault, Meursault 1er Cru
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Porusot 為「多石地」之意,反映這裡多礫岩混合褐色泥土的土壤結構。Le Porusot 包含三個 Lieux-Dits: Porusot Dessus、Porusot Dessous、Porusot。這裡的葡萄園面東,有充分照到陽光,氣候溫暖,排水良好,海拔介於231至278公尺之間,酒款口感立體,香氣奔放。

相關酒款

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Meursault Les Criots

清新的黃檸檬酒色,香氣有成熟的梨子和葡萄柚皮,清脆的烤堅果,礦石味顯著,嚐起來如半鹽奶油,一款細緻輕巧,層次豐富,令人感到神清氣爽的酒款。

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Meursault Les Grands Charrons

豐富的熟果實香,有多汁的水梨、白桃、哈蜜瓜,混合著甘菊的清香,彷彿盛開的夏日花園。風味集中而有力量,還有沈沈的礦石香氣蘊藏其中,壯闊又濃郁。

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Meursault Vieilles Vignes

香甜多汁的白桃,濃郁的堅果,冷冽的礦石,帶有水梨和蘋果的香氣,夾帶著清脆典雅的茉莉花香,以及圓潤的奶油香氣,使得這款酒有著多層次的口感,十分有趣,平易近人。

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Meursault

蜂蠟、白花的香氣很好地表現出 2018 年的 Meursault,有著綢緞般的質地,有如多汁的果肉般濃郁,鮮明的酸度勾勒它的輪廓。

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Meursault

散發出柑桔皮、烤榛子、碎石和芬芳的白花香氣,有著十分迷人的氣息。討喜的 Meursault 最經典的就在於它的集中力,輪廓分明,結構完整,以及帶有穿透力的礦物風味,給予酒款不同層次的深度。

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Meursault Vielles Vignes

有著迷人的白花、梨子、柑橘、檸檬等香氣,經過15-20分鐘後,剛烤好的麵包香氣漸漸地轉換出,剛烤好的Mozzarella Pizza的優雅香氣,這可能是Bernard Bonin所有酒款中最特別的酒款。

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Meursault

清澈的金黃色酒液。青蘋果、梨子、薄荷和微妙的榛子奶油味。在口感上的呈現,酒體中等至濃郁,絲滑的質地,濃縮與風乾的萃取風格,與多汁的酸度平衡,尾韻精緻。嗅覺上給予十足的張力,口感非常豐富,結構緊密。輪廓分明,香氣久久不散。

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Meursault La Vigne de 1945

香氣外顯,有汽油、火柴、烤榛子、蘋果及各種花卉元素的香調。礦石的鮮味,酒體圓潤適中,香氣、酸度、甜度都非常外放。恰到好處的酒體,展現出乎意料的長度和深度。 1945年栽植的老藤,呈現出更棒的地塊特色 (PELLANS),這款酒有著令人難忘的結構和餘韻。

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