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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses

多層次的氣味帶有藍、紅漿果、李子、紫羅蘭、潮濕石頭、檀香及茶香。口感強壯,集中且豐腴,單寧細緻柔軟。餘韻濃厚,經久不散。此款佳釀陳年潛力高,建議陳年七到十五年。

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分類: Chambolle-Musigny 1er Cru
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香波蜜思尼愛侶一級園 (Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses) 佔地 5.4 公頃的葡萄園,由地塊的位置可以區分出四個不同等級的佳釀!(1)號地塊位於蜜思尼的北方,除了與蜜思尼的土壤結構相同之外,其海拔高度也相仿,細微的差別是他的向陽坡度略為轉向為東北向,坡度也較為平坦一些。(2)號地塊位於蜜思尼的東北方,但是地塊的向陽坡度更為東北向了,而且一個明顯的斷層造成了地塊與 (1) 號地塊有著將近 3 公尺的高度落差,所以品質也就不可同日而語了!(3) 號地塊位於蜜思尼的東方,這個地塊有著與蜜思尼相同的土壤結構,向陽坡度為正東方。(4) 號地塊與 (2) 及 (3) 號地塊之間有著一個更大的斷層是地勢最低,也可能是土壤結構最不具吸引力的愛侶一級園了!

Patrice Rion 的愛侶園是絕版的愛侶園, 最後一個年份是2015年,因此喝一瓶少一瓶,未來只會越來越稀有、越來越昂貴!

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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes

黑醋栗、烤李子、辛香料和紫羅蘭的純淨香氣,有一股涼爽成熟的奇特魅力。細緻而具透明感的中等酒體,有出色的能量,持久度和極長的尾韻中散發出不一般的風味。

價格 $6,000 起

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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées

花香加上紅色水果,氣味優雅,充滿礦石味的口感相當細緻,餘韻中的單寧生硬又細膩,透露一點木香。總而言之,可愛值得珍藏。

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Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Combottes

優雅有層次的香氣,由紅色和深色覆盆子,以及玫瑰花瓣和淡淡的香料香氣所組成。酒體中等,具有活力和明顯顆粒感,帶點淡淡的鹹味,具有良好的持久性。

價格 $6,000 起

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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Plantes

一開瓶立即展現了美麗又豐富的紅莓果、碎石以及些微的河岸氣息。中度酒體的口感且擁有柔順的單寧,平衡度很高,結尾蘊含些許鹹度,口感細膩且在口中徜徉。一款極為優雅的Chambolle-Musigny一級園佳釀!

價格   $3,300   起

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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Chatelots

典雅的香氣,帶有紅醋栗、覆盆子和柔和的香料氣息。輕盈討喜的酒體,在口中可以感受到優雅而細膩的單寧。是一款十分經典的Chatelots,陳年後飲用表現更佳。適合經過4至5年的陳年再飲用,可收藏10年以上。

葡萄藤平均樹齡:50年。 Ghislaine Barthod 擁有0.26公頃的 Les Chatelots 一級園。

價格 $6,000 起

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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers

來自一個只有0.08公頃的地塊,平常一直將這個地塊放入她的Chambolle Musigny 村莊級佳釀之中,2018年開始單獨釀製這支只有250瓶產量的佳釀!相當成熟,幾乎是來自紅色水果的風味,包括櫻桃和紅石柳。充滿張力且細節豐富的中度酒體,強而有力且扎實的口感。

價格 $6,000 起

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Bonnes-Mares Grand Cru

豔麗是這支酒款的註解!黑梅、棗子、李子的果乾香氣,盛開的紫羅蘭花香及煙漬水果風格。有富麗堂皇的王室風範,層次多元豐富,單寧中等及高酸度,結構札實緊密,餘韻綿長芬芳口齒留香。

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Chambolle Musigny 1er Cru Les Noirots

深沉的香氣,帶有明顯的香料、深色覆盆子、大地氣息、還有茶和檀香的香氣。豐腴多汁的口感可以感受到它的重量,單寧在肥美的口感下得到緩衝,變得柔和。

價格 $6,000 起

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