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Vougeot 1er Cru Les Cras
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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses

多層次的氣味帶有藍、紅漿果、李子、紫羅蘭、潮濕石頭、檀香及茶香。口感強壯,集中且豐腴,單寧細緻柔軟。餘韻濃厚,經久不散。此款佳釀陳年潛力高,建議陳年七到十五年。

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分類: Chambolle-Musigny 1er Cru
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香波蜜思尼愛侶一級園 (Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses) 佔地 5.4 公頃的葡萄園,由地塊的位置可以區分出四個不同等級的佳釀!(1)號地塊位於蜜思尼的北方,除了與蜜思尼的土壤結構相同之外,其海拔高度也相仿,細微的差別是他的向陽坡度略為轉向為東北向,坡度也較為平坦一些。(2)號地塊位於蜜思尼的東北方,但是地塊的向陽坡度更為東北向了,而且一個明顯的斷層造成了地塊與 (1) 號地塊有著將近 3 公尺的高度落差,所以品質也就不可同日而語了!(3) 號地塊位於蜜思尼的東方,這個地塊有著與蜜思尼相同的土壤結構,向陽坡度為正東方。(4) 號地塊與 (2) 及 (3) 號地塊之間有著一個更大的斷層是地勢最低,也可能是土壤結構最不具吸引力的愛侶一級園了!

Patrice Rion 的愛侶園是絕版的愛侶園, 最後一個年份是2015年,因此喝一瓶少一瓶,未來只會越來越稀有、越來越昂貴!

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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées

花香加上紅色水果,氣味優雅,充滿礦石味的口感相當細緻,餘韻中的單寧生硬又細膩,透露一點木香。總而言之,可愛值得珍藏。

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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes

黑醋栗、烤李子、辛香料和紫羅蘭的純淨香氣,有一股涼爽成熟的奇特魅力。細緻而具透明感的中等酒體,有出色的能量,持久度和極長的尾韻中散發出不一般的風味。

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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers

來自一個只有0.08公頃的地塊,平常一直將這個地塊放入她的Chambolle Musigny 村莊級佳釀之中,2018年開始單獨釀製這支只有250瓶產量的佳釀!相當成熟,幾乎是來自紅色水果的風味,包括櫻桃和紅石柳。充滿張力且細節豐富的中度酒體,強而有力且扎實的口感。

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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses

Bertagna的葡萄園僅有0.08公頃,為Les Amoureuses 最小的地主,因此產量稀少,2019年為第一年份,僅釀出139瓶,十分珍貴,也是最新的愛侶園酒款,深紅色水果的香氣及柔滑細膩的單寧,愛侶園的愛好者不妨來試一試!

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Bonnes-Mares Grand Cru

香氣帶有木材、土壤,驚人的複雜黑莓果、花香、香料、茶葉味。口感擁有巨大的力量,豐腴飽滿,有著迷人的礦石味。餘韻久久不散,非常難得。最幸福的是,此款佳釀不需要等太久,7至8年的收藏後,即可享用。

葡萄藤栽植於1946年。

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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes

新鮮紅色漿果的味道明顯而且優雅,五香橙、茶香,還有淡淡的紅色和白色玫瑰花瓣香。酒體適中且活力十足,有著細緻的礦物風味,使得酒體更加和諧、集中、持久,且不失力度。

葡萄藤平均樹齡:82年。 Ghislaine Barthod 擁有0.25公頃的Les  Charmes 一級園。

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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Chatelots

典雅的香氣,帶有紅醋栗、覆盆子和柔和的香料氣息。輕盈討喜的酒體,在口中可以感受到優雅而細膩的單寧。是一款十分經典的Chatelots,陳年後飲用表現更佳。適合經過4至5年的陳年再飲用,可收藏10年以上。

葡萄藤平均樹齡:50年。 Ghislaine Barthod 擁有0.26公頃的 Les Chatelots 一級園。

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Bonnes-Mares Grand Cru

豔麗是這支酒款的註解!黑梅、棗子、李子的果乾香氣,盛開的紫羅蘭花香及煙漬水果風格。有富麗堂皇的王室風範,層次多元豐富,單寧中等及高酸度,結構札實緊密,餘韻綿長芬芳口齒留香。

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