考量到地形，莊主的祖先特別以垂直方向種植葡萄藤，葡萄藤平均是 90 年左右。酒莊的地塊位於 Clos de la Roche 的至高點，具有高比例的石灰岩，表土淺薄，釀出的酒 強而有力，具有深度，我們能從裡面找到浩瀚的櫻桃、黑醋栗、甘草等味道，口感張力十足，尾韻則夾帶石塊帶來的礦石味這是款以溫柔與優雅為主體的 Clos de la Roche!
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Puligny Montrachet
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Bourgogne
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Corton-Charlemagne
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Bourgogne Chardonnay
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Chassagne-Montrachet 1er Cru La Maltroie
帶有一絲成熟的氣味，提升了焦油味、柑橘皮、白桃及金銀花的香氣。酒體優雅圓潤，在尾韻的部分更是帶來了香氣集中且持久的豐腴口感，加深了此款佳釀複雜且迷人的香氣。
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Santenay
Domaine Philippe Colins 少數的紅酒酒款。 十足香氣，濃郁果香、濕土壤等味道，豐腴卻清爽的口感，表現優雅，餘韻迷人。
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Chassagne-Montrachet Les Chênes
Domaine Philippe Colin 少見的紅酒酒款。 不顯著的木香襯托清爽純淨的黑櫻桃、梅子、土壤、胡椒風味。靈活的口感濃郁，餘韻有著深度，相當持久。適合陳年一段時間。