這款佳釀有著非常優雅的開頭，緊接著能感受到絲絨般的中度酒體，相當的集中、高雅！尾韻則是緊實又質樸的，相當的優雅且雅緻。這是一款很棒的酒，2017年更是適合早飲的年份，絕對是不可多得的 Bourgogne Pinot Noir 2017！
深邃的紅寶石色澤，開瓶約一小時之後，多樣化的紅色水果香氣漸漸釋出，清新的木質香氣接踵而至。剛中帶柔，柔中帶剛。厚實的酒體，多一分太肥，少一分太瘦。酸度與單寧巧妙地結合，明顯的礦石風味，有著絕佳的平衡感。
閃閃動人的紅色酒液。此款 Hautes Côtes de Beaune 表現得非常優秀，口感內斂且精緻，酒體生動活潑。由帶梗發酵所釀製而成的 Hautes Côtes de Beaune 2019不僅令人驚艷，更是展現出了些年度的細緻特色！
明亮且清新的果調香氣，有著很棒的活力和分明的層次，滋味與香氣同時延續至尾韻。帶有鹽味的美味酒款，相當清爽，適合早期品飲。
優雅的紅色漿果香氣反映出柔和的香料和土壤的細緻香氣，初入口則呈現出醇厚而濃烈的中等酒體。 葡萄來自 Vosne-Romanée 南邊僅20公畝的葡萄園，為60年以上的老藤。
