新鮮檸檬、金桔等柑橘的清香。酸度高,口感有如戚風蛋糕般的鬆軟香醇,飽滿且回甘。尾韻散發淡淡的奶油香氣。
來自7個不同地塊,50、60歲以上的老藤。整串葡萄壓榨,汁液先靜置在酒桶12-24小時再進行陳釀。 新桶比例約20%,不攪桶,11至12個月後,靜置於不鏽鋼桶4個月,裝瓶前進行輕微的除渣。
淡淡青檸色,良好的骨架,有萊姆、柑橘皮的香氣及青草、淡雅白花香。酸度出色,隨後引出香草、吐司,以及奶油蛋捲的香氣。結構複雜,呈現非常好的平衡和層次感。尾韻深長,令人印象深刻,夏天冰涼的搭配海鮮非常適合,享受!
果香濃郁,口感均衡且厚實,芬芳的緬梔花香從杯中散出,伴隨著礦石的氣息。入口有淡淡檸檬、柑橘、杏仁等風味,酸度輕盈帶出了豐富的果味。結構均衡不厚重,淡奶油般綿密的口感,彷彿山丘上的徐徐微風拂過,尾韻甘甜討喜。
葡萄藤栽植於1950年。
酒色清澈透亮,入口有淡雅的果香和優雅的花香交織而出,口感清爽滑順,是一款非常棒的 Chassagne Montrachet (夏山-蒙哈榭) 村級佳釀。
千變萬化的濃豔花朵香氣,色彩斑斕的異國風情,每一趟都可以讓人感受漫步於夏日晚風的百花園,明亮且俐落的酸度被充滿陽光的成熟果香溫柔包覆,口感飽滿,帶有辛香料及礦石感的尾韻,香氣複雜且完整,持久度源遠流長,隨之而來滿載幸福感,猶如在品特級園 Bâtard Montrachet (私生子-蒙哈榭) 一般!