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Saint-Aubin 1er Cru Murgers des Dents de Chien
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Puligny-Montrachet

Rully Montmorin

有著清徹透明的淡雅金黃色色澤,散發著由葡萄柚,檸檬、鳳梨、青蘋果等優雅的果香香氣,和淡淡烤過的杏仁交織而成的香氣。酒體均衡,層次表現出完美的酸度,細膩且清爽怡人,尾韻優雅。

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來自Côte Chalonnaise地區的 Rully,位於Côte de Beaune的南方,從Puligny-Montrachet村莊開車大約 20 分鐘,可能是最接近Côte de Beaune風土條件的白酒產區,Jean-Michel Chartron 在2009年開始,陸續購得了 3.5 公頃的一塊葡萄園,葡萄園的地塊名字是Montmorin,葡萄園中盡是 60 – 80 年的葡萄老藤。

Jean-Michel Chartron常常很得意地說,Rully的酒給了熱愛他酒款的客人一個全新的選擇,一個年輕就充滿果香、圓潤口感、酸度適中的白酒,更重要的是一個不需要長時間等待的佳釀選擇!

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Côte de Nuits Village

來自 Comblanchien 村的地塊,有著森林般的氣息。生氣勃勃的酒質,充滿清新的果實力量,黑加侖、覆盆子香氣,櫻桃、黑莓,帶有點神秘的木質調氛圍,單寧柔順、圓滑。

價格 $2,000 起

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Coteaux Bourguignons Tradition

清澈的紅色酒裙,黑醋栗、櫻桃等紅黑莓果的香味,點綴胡桃木、香料清新的氣息,充滿活力。輕巧的口感延續香氣的水果能量,新鮮多汁。

價格   $650   起

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Santenay

Domaine Philippe Colins 少數的紅酒酒款。 十足香氣,濃郁果香、濕土壤等味道,豐腴卻清爽的口感,表現優雅,餘韻迷人。

價格   $1,250   起

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Pernand-Vergelesses 1er Cru En Caradeux

紅寶石色的酒裙、深紫色裙擺,散發香濃紅莓果香,紫羅蘭的芬芳偶然驚喜味蕾。陳年酒款則能帶來香料與森林草木氣息。圓潤酒體與堅韌單寧激發出和諧口感。隨著時間,單寧展現其溫柔魅力。

價格   $1,900   起

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Chassagne-Montrachet

酒色清澈透亮,入口有淡雅的果香和優雅的花香交織而出,口感清爽滑順,是一款非常棒的 Chassagne Montrachet (夏山-蒙哈榭) 村級佳釀。

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Puligny-Montrachet

2016是Arnaud Ente這支佳釀的第一個年份。極佳的香氣表現,融合了水梨、蘋果和洋槐花的香調,淡淡的橡木香氣,中等酒體,口感似乎更有能量,擁有漂亮的尾韻。這是一款特別令人印象深刻的Puligny-Montrachet村莊級佳釀。

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Puligny-Montrachet Les Climats

價格   $10,000   起

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Thibault Liger-Belair — 更多靈感

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