迷人的勃根地酒紅色澤,新鮮可口的紅色水果,纖細且嬌貴的礦石風味,細膩綿密的單寧融化在口中,高雅的餘韻久久揮之不去,真是一支精美的酒款。
此為酒莊的獨佔園,僅0.33公頃,由近百年的老藤所釀。此園的風土特色與 La Combe Brûlée 相似,皆位於山谷處,但又更為極端,溫差更大。土壤同樣也富含燧石,帶來豐富的礦石味,不同點在於此處有著更多的黏土,表土也比 La Combe Brûlée 深一些,可達到40公分。
充滿活力的新鮮紅色,有著一如 Vosne 該有的明星般大器豪邁風格,櫻桃、黑醋栗、無花果的香甜果香,飽滿黑色水果巧妙地呈現在辛香料風味以及橡木桶的辛香中,尾韻有一絲溫暖的土壤氣息。
黑櫻桃和花束般的香氣,混合橡木桶和皮革,最後還有點黑胡椒和煙草。入口後,風味漸漸地在味蕾上展開,口感結構良好,點綴著櫻桃香氣的香橙冰沙般的漂亮酸度。帶有礦石味,相當精緻活潑,襯托鹽味,接著集中、平衡感完美的餘韻。適合10至20年的收藏。
葡萄藤栽植於1949年。
葡萄來自 Quartiers de Nuits、Maizières 和 Les Violettes 地塊,70多年的老藤。淡雅的紫色調,鼻息間令人陶醉的滋味,果調香氣相當有活力。精美的結構:清脆果味、酸度平衡、出色尾韻。
氣溫低的年份賜予此佳釀酸度,而氣溫討喜的年份,則能呈現出多元的個性。不論是哪一年份的 Vosne-Romanée La Combe Brulée 都具曼妙的黑醋栗、深色櫻桃、可口的紅色漿果、新鮮的草莓風味。令人心情愉悅的花香味則是優雅美麗的紫羅蘭。輕盈的酒體,柔美的單寧,口感由濃郁漸變為柔和滑順,尾韻綿長又清晰。
既溫柔又性感,有著新鮮而且充滿活力的紅色水果風味,如成熟的櫻桃、草莓果醬。微微的木調香氣和菸草點綴,富有肌肉線條的口感,單寧柔滑,充分展現了男神般的迷人風采。