直到革命之前，這裡的葡萄園被稱為 Les Echézeaux du Bas，到了19世紀初漸漸改為 Grands Echézeaux。此地塊總面積為9.14公頃，於 Clos de Vougeot 下方，這裡坡度平緩，海拔介於255 – 267公尺之間。由於葡萄園位在山谷 (La Combe d’Orveau) 的出口處，形成沖積扇，排水性佳，並且土壤結構豐富，非常適合種植葡萄。
Grands-Echezeaux Grand Cru
內斂的氣息，微微地透露出深色莓果、香料、薰衣草及紫羅蘭花香。圓潤濃郁的口感有著良好的細節，尾韻輕巧。現在品飲已可知曉此佳釀的質感將會隨著瓶齡增長而更迷人！
價格 $22,000 起
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Echezeaux Grand Cru
巧妙的木香襯托出更濃郁、有層次的香氣。將李子、黑藍色水果與花香結合在一起。適中的酒體帶有細微的礦物味，廣大、豐富、集中的特性更為顯著。餘韻長，結尾有一絲絲苦澀的櫻桃味。這誘人的佳釀年輕時適合品嚐，但也非常值得保存。
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Bonnes-Mares Grand Cru
香氣帶有木材、土壤，驚人的複雜黑莓果、花香、香料、茶葉味。口感擁有巨大的力量，豐腴飽滿，有著迷人的礦石味。餘韻久久不散，非常難得。最幸福的是，此款佳釀不需要等太久，7至8年的收藏後，即可享用。
葡萄藤栽植於1946年。
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Vosne-Romanée
既溫柔又性感，有著新鮮而且充滿活力的紅色水果風味，如成熟的櫻桃、草莓果醬。微微的木調香氣和菸草點綴，富有肌肉線條的口感，單寧柔滑，充分展現了男神般的迷人風采。
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Charmes-Chambertin Grand Cru Aux Charmes
新橡木桶比例約60%，非比尋常的香氣清新純淨，混合典雅的花香、紅櫻桃、石榴、泥土與香料的氣息。酒體細緻，口感適中，似天鵝絨般柔和圓潤，有明顯的礦石風味，令人心之神往。尾韻集中，凝聚在口腔中經久不散。這支佳釀完全展現了 Thibault 對於葡萄園精心的照料。
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Vosne-Romanée Aux Réas
絕佳的口感，多層次、多樣化的香氣，黑莓、紫莓果味源源不斷的釋出，綿密的單寧結構，是一款典型的 Vosne-Romanée (馮內-羅曼尼) 村莊級佳釀。這款酒在布根地愛好者心中廣受好評，2006-2012年之間的7個年份，Allen Meadows 評分達到90.29的均分。自2009年開始更是年年都獲得小紅心的表彰。值得一試！
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Vosne-Romanée
此款佳釀的口感比其它 Vosne-Romanée 的酒款還要來得更堅實。香料通常伴著櫻桃成熟果香，且富含地中海香氣：百里香、薰衣草、鼠尾草，賦予這支佳釀獨特性。
價格 $4,500 起
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Chambertin Clos-de-Bèze Grand Cru
像 Clos St-Jacques 1er Cru (聖傑克園) 一樣， Chambertin Clos-de-Bèze Grand Cru (香貝丹-貝日) 充滿清爽的香料氣息，有著花香，帶有紅莓及土壤和木頭的香氣。口感與酒莊其他酒款相當不同，特別圓潤，不過仍然迷人細膩，餘韻非常活潑有力，自然甜美，久久不散。如此綿長的餘韻告訴我們，長期陳年過後，會是多優秀的一款佳釀。
葡萄藤栽植於1912年。
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Vosne-Romanée La Montagne
迷人的勃根地酒紅色澤，新鮮可口的紅色水果，纖細且嬌貴的礦石風味，細膩綿密的單寧融化在口中，高雅的餘韻久久揮之不去，真是一支精美的酒款。