直到革命之前,這裡的葡萄園被稱為 Les Echézeaux du Bas,到了19世紀初漸漸改為 Grands Echézeaux。此地塊總面積為9.14公頃,於 Clos de Vougeot 下方,這裡坡度平緩,海拔介於255 – 267公尺之間。由於葡萄園位在山谷 (La Combe d’Orveau) 的出口處,形成沖積扇,排水性佳,並且土壤結構豐富,非常適合種植葡萄。
內斂的氣息,微微地透露出深色莓果、香料、薰衣草及紫羅蘭花香。圓潤濃郁的口感有著良好的細節,尾韻輕巧。現在品飲已可知曉此佳釀的質感將會隨著瓶齡增長而更迷人!
此款佳釀的口感比其它 Vosne-Romanée 的酒款還要來得更堅實。香料通常伴著櫻桃成熟果香,且富含地中海香氣:百里香、薰衣草、鼠尾草,賦予這支佳釀獨特性。
採用約60%比例新的橡木桶,酒體呈現優雅的深紅色。深色莓果混合櫻桃、薄荷、濕石頭以及香料的迷人香氣。酒體結構扎實、口感圓潤飽滿。單寧細膩誘人,尾韻綿長悠然且平衡感十足。展現出該地塊明顯的風土特色。此款經典的佳釀需要10到12年的陳放時間,更顯優秀風味。