Ruchottes-Chambertin 位於同為特級園的 Mazis-Chambertin 高坡處，是夜丘最北的一塊特級園，葡萄藤樹齡大約有35年的歷史，因海拔較高且地理位置近山谷，氣溫較低，葡萄採收時間通常比其他特級園晚，釀造出的葡萄酒結構紮實、酸度挺拔，蘊含地塊特殊的礦石氣息。Ruchottes 的名字來自法文中的 Rocher 表示「岩石」之意，此處坡度陡多山谷沖刷下來的石塊，土壤淺薄排水良好，石灰岩比例高。
Ruchottes-Chambertin Grand Cru
這款 Ruchottes Chambertin 無添加二氧化硫，優雅的草莓、櫻桃、藍莓交織而出的果香，味道結構鮮活生動。多層次的紅色水果，葡萄梗巧妙地與地塊中的礦物氣息中和，輕柔地點醒你的每一個味蕾，優雅的、綿長的、細膩的餘韻，是款風味持久口感厚實豐腴且富有深度的酒款 !
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Gevrey-Chambertin Aux Etelois
甜蜜誘人的莓果色酒液，溫暖的毛皮風格的覆蓋下，豐富紅色水果香氣流動，紅醋栗、紅櫻桃、無花果、甘草及礦物風味，帶有一絲白胡椒的辛香風格，口感清新，酸度優雅纖細，尾韻帶出新鮮草莓的香甜，小家碧玉又溫柔可愛的酒款。
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Gevrey-Chambertin Vieille Vigne
優雅、輕盈，清爽的香味融合著黑莓果與些微泥土和野外的氣息。中等酒體，入口後顯現集中有力的風格，並在綿長的尾韻中延續著。此款酒有很棒的深度，口感輕盈活潑，豐富的紅色與深色漿果味道構成的層次感，展現滿滿活力和鮮美，還有迷人礦石風味在其中，是款平衡性極好的佳釀。
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Bourgogne Pinot Noir
漂亮又新鮮的黑莓與土壤氣息，中等酒體的細節與濃度都相當美味，廣域酒款中特別優秀的深度與持久度，已經達到村莊及的水準。
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Gevrey-Chambertin Village (Domaine Tawse)
清澈亮麗的紅寶石色澤，有甜美的草莓、多汁的櫻桃，及嬌豔花束香氣，揉和百合、紫羅蘭、玫瑰等，細膩的草本和辛香料香味在其中，酸度甜美，單寧如絲綢般滑順，有回甘的滋味，尾韻悠長。
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Gevrey-Chambertin La Croix des Champs
豔麗是這支酒款的註解，黑梅、棗子、李子的果乾香氣，盛開的紫羅蘭花香及醃漬水果風格，有富麗堂皇的王室風範，層次多元豐富，單寧中等及高酸度，結構札實緊密，餘韻綿長、芬芳，口齒留香。
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Mazoyères-Chambertin Grand Cru
清澈紅寶石酒色澤，新鮮的黑莓、紅櫻桃、藍莓利口酒味道，還帶有淡雅薄荷香氣。絲柔的質感，入口後香氣寬廣而馥郁，張力十足，尾韻有俐落的單寧和草本木質香氣，時光的淬練會使它更有魅力。
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Gevrey-Chambertin Clos Tamisot
新鮮涼爽又充滿層次感的鼻子，由紅色和黑醋栗的香氣組成，這些香氣受土壤的影響也有細微的變化。通常 Clos Tamisot 有堅實的酒體及豐富的口感，中段味蕾有一種稠密度來自豐富的乾萃取物，使單寧更有輪廓也更加穩固。
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Charmes-Chambertin
深莓果的酒色，寬廣飽滿，淡淡成熟桃子皮及紅色水果的味道，甚至還有一點杏桃味。整支酒風味非常成熟，口感豐厚的質量，單寧柔軟、平衡。