酒莊的 Bonnes Mares 是 Georges Roumier 的鄰居，有著非常相似的風土條件，莊主為了保持與 Geroges Roumier 相似的酒質，全程不添加二氧化硫。莊主說他的 地塊上方有較多的白堊土，酒的觸感變得非常絲滑。下坡則有較多的石灰岩小石子，帶來 同樣滑順但更為複雜和厚實的風格。兩者互相混合後，成就了這款既集中又優雅的佳釀， 濃郁奔放的果味、花香和香料宛如浩瀚的宇宙般令人著迷，絲綢般的單寧撫慰著雙頰，尾 韻悠長，是款令人難以忘懷的 Bonnes Mares!
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Corton-Charlemagne
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Chassagne-Montrachet
酒色清澈透亮，入口有淡雅的果香和優雅的花香交織而出，口感清爽滑順，是一款非常棒的 Chassagne Montrachet (夏山-蒙哈榭) 村級佳釀。
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Clos St-Denis
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Chassagne-Montrachet Les Houillères
散發出梨子、桃子、新鮮麵包以及橘子油的香氣，酒體中等偏濃郁，口感俐落，在口中能感受到優雅的核果香氣，生氣勃勃的酸度，稍微的鹹度，餘韻穿透舌根，在喉中久久不散。
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