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Chevalier-Montrachet Grand Cru
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Meursault 1er Cru Charmes

Meursault 1er Cru Les Bouchères

Bouchères 的風格通常與地塊旁的 Poruzots 相似,年輕時就有漂亮的肌理紋路,陳年後更討喜。這裡的葡萄藤也達到45歲以上,散發出令人臉紅的花香,並有檸檬和白桃點綴,酒體圓潤、優雅、細緻、均衡,餘韻悠長。

價格   $4,500   起

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分類: Meursault 1er Cru
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Bouchères 是 Meursault 村莊裡較低調的一級園,然而,早在1861年伯恩農委會 (CAB)  的評分紀錄裡,Bouchères 就被評為「特一等級」,和 Montrachet 等特級園齊名!

Bouchères 的古法文為灌木叢之意。在 Meursault 頗具盛名的酒莊 Ballot Millot 表示這裡是他最早採收的地塊之一,原因在於這裡葡萄園面東,且四周有石牆和灌木叢包圍,強風不容易吹入,成為較溫暖的生態圈。Bouchères 富含肥沃的褐色石灰岩混泥土,具14%的陡坡,排水性良好,成就圓潤且陳年潛力佳的好酒。

相關酒款

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Meursault 1er Cru Bouches Chères

略帶保留的香氣不明顯,淡淡的柑橘和辛辣花香的味道。輕盈精緻的中等濃郁口味,後段散發出細微的礦物味,結尾優美深長。最能代表 Bouches Chères 的酒款。

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Meursault 1er Cru Genevrières

Genevrières 原有杜松之意,來自平均70歲的老藤,Ballot Millot 的地塊位於較好的 Genevrières Dessus,淡淡的杏仁香氣,口感滑順,果味明亮。奔放濃郁、集中度高是它給人的第一印象,滿滿的柑橘水果,不斷湧進鼻腔之間。口感飽滿,帶點烘烤杏仁與核果的味道,深深抓住你心。

價格   $6,000   起

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Meursault 1er Cru Charmes

清新的青蘋果、水蜜桃,可人的小黃花,一些奶油和香草,溫柔的口感,淡雅的煙燻,清瘦的酒體帶出礦石細緻優雅的鹹韻,多層次的酸度,刺激著你的味蕾,讓你胃口大開,口感乾淨,整體感覺平衡。

價格   $4,800   起

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Meursault 1er Cru Perrières

晶瑩剔透的金黃色。果香奔放有活力,一支絕對會抓住你味蕾的白酒。黃色水果的飽滿口感融合核桃奶油的圓潤,如奶昔般的質地。礦石香氣在口中不斷帶出更多層次,香甜的桃李滋味相繼湧出,豐富又迷人!

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Meursault

深金色酒液,成熟的水果、牛肝菌和烤堅果的香氣。 圓潤、豐富又可口,奶油質地般的口感,集中濃郁的香氣令人印象深刻,香氣結構複雜,尾韻源遠流長。以50歲的村級葡萄酒來說,確實是一款難得的老 MEURSAULT。

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Meursault 1er Cru Genevrières

即使年輕,表現依然非常出色,展現出坦率而活潑的一面。熱帶水果香氣,如鳳梨、百香果般的酸甜,高雅的香草、杏仁,酸度鮮明,有著熱情的椰子香氣,與木桶帶來的香草氣息搭配得恰到好處,還有淡淡的奶油蛋捲風味。是一款相當溫和柔順的酒。

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Meursault 1er Cru Genevrières

清新的蜂蜜、多層次的香料、成熟的檸檬果香味,讓人折服的果香結構。恰到好處、極富層次的迷人口感,新鮮的堅果風味和美妙的酸度交織而出,尾韻裡的礦石與石灰岩味道有著言語無法述說的細膩,將近60秒的餘韻,真是太棒了!WOW!

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Meursault 1er Cru Genevrières

即使年輕,表現依然非常出色,展現出坦率而活潑的一面。熱帶水果香氣,如鳳梨、百香果般的酸甜,高雅的香草、杏仁,酸度鮮明,有著熱情的椰子香氣、木桶帶來的香草氣息搭配得恰到好處,還有淡淡的奶油蛋捲風味。

位於 Meursault 一級園的中央地帶,多石的土質,有許多石灰岩。釀製的酒款溫和柔順。

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