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Meursault 1er Cru Genevrières

Meursault 1er Cru Charmes

清新的青蘋果、水蜜桃,可人的小黃花,一些奶油和香草,溫柔的口感,淡雅的煙燻,清瘦的酒體帶出礦石細緻優雅的鹹韻,多層次的酸度,刺激著你的味蕾,讓你胃口大開,口感乾淨,整體感覺平衡。

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分類: Meursault 1er Cru
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聽到 Meursault Charmes 一級園,許多女性酒友都會莫名地臉紅心跳!

它沒有 Perrières 特級園的架勢,也無 Genevrières 貴族似的優雅,卻帶給人甜蜜的粉紅氣息!那種酸酸甜甜的滋味和豐腴圓潤的口感,宛如咬下一顆 Pierre Hermé 的馬卡龍,噴發多種令人墜入愛河的元素:水蜜桃、柑橘、水果軟糖、小花……,它們就像七彩淘氣的小精靈,在味蕾上不斷地耍賴,與姐妹一起享用最適合不過了!

Charmes 是由 Charmes-Dessus(上乘魅力)和 Charmes-Dessous(下乘魅力)兩個地塊所構成的,通常我們認為 Charmes-Dessus 具有較優秀的風土條件。Ballot-Millot 的葡萄園正位在 Charmes-Dessus,隔壁鄰居便是鼎鼎大名的 Tessier 和 Comtes Lafon,奠定了他釀製好久的基本條件!

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Meursault 1er Cru Les Perrières

Meursault 1er Cru Les Perrières一直是Meursault村莊裡最棒的一級園,細膩、淡雅的蜂蜜味道,百轉千迴的鳳梨、芒果味道在您的味蕾上爭奇鬥豔。接近完美的口感中,多了一些烤麵包,還有著剛烘焙好的咖啡豆香氣,真是一絕。

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Meursault 1er Cru Le Poruzot Dessus

是一級園中最具異國情調的葡萄酒,在杯中散發著橙花、橘子和綠色梨子。口感中等偏濃郁,純淨而優雅,刺激味蕾的酸度和散發著光澤的優雅質地。這一帶氣候溫暖,通常都是 Tessier 最早採收的地塊。

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Meursault 1er Cru Genevrières

清新的蜂蜜、多層次的香料、成熟的檸檬果香味,讓人折服的果香結構。恰到好處、極富層次的迷人口感,新鮮的堅果風味和美妙的酸度交織而出,尾韻裡的礦石與石灰岩味道有著言語無法述說的細膩,將近60秒的餘韻,真是太棒了!WOW!

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Meursault 1er Cru Le Poruzot-Dessus

玻璃杯中散發出杏仁、青蘋果、白花混合柔軟木質的香氣。酒體中等至飽滿,溫和但架構集中,餘韻長,令人感到心曠神怡。年輕適飲,不過陳年後會更具風味,質感也會隨之攀升!

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Meursault 1er Cru Les Bouchères

Bouchères 的風格通常與地塊旁的 Poruzots 相似,年輕時就有漂亮的肌理紋路,陳年後更討喜。這裡的葡萄藤也達到45歲以上,散發出令人臉紅的花香,並有檸檬和白桃點綴,酒體圓潤、優雅、細緻、均衡,餘韻悠長。

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Meursault 1er Cru Les Charmes

誘人的水梨、成熟有光澤的檸檬皮、白花和蜂巢的香氣。味覺上,酒體中等至飽滿,架構深具集中度、濃郁感被酸味所平衡。在雷米的所有酒款中,表現亮眼!

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Auxey-Duresses 1er Cru Bas des Duresses

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Meursault 1er Cru Perrières

淡雅的酒色,水果的香氣明顯重了很多。Jean-Baptiste 確保在裝瓶時保留足夠的二氧化碳。口感豐滿,帶黃色水果的風味,甚至散發出淡橙色的花香,木質調風味更強健,後勁爽脆可口。

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