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Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
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Meursault

Meursault 1er Cru Les Cras

金黃色酒液,香氣飽含檸檬皮與礦石風味。口感濃郁厚實,杏仁蛋糕、爆米花香甜的風味層層湧出,帶一點滑順奶油香。尾韻如多汁的青梅,深長、讓人回味再三。

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分類: Meursault 1er Cru
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Cras 是布根地很常見的地塊名,源自高盧語 crais「岩石丘」。除此之外,當地人還有一個妙趣橫生的說法,相傳自古這裡就常有渡鴉飛上空“craaaa craaaa”地叫,地塊因渡鴉的叫聲而得名。
Meursault 1er Cru Les Cras 位於 Meursault 村北處,前身是一座採石場,距離古羅馬時期 Beaune 至 Autun 的大道不遠。 19世紀時,人們在此發現中世紀加洛林王朝的墓穴,可以推測過去有許多莊嚴的宗教活動在此進行,也引發人們對於渡鴉的聯想。如今,Cras 一直保持著神聖的氛圍,令人肅然起敬。Meursault 1er Cru Les Cras 正面東方,陽光充足,一直以來較其他一級園地塊早採收。

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Meursault 1er Cru Charmes

清新的青蘋果、水蜜桃,可人的小黃花,一些奶油和香草,溫柔的口感,淡雅的煙燻,清瘦的酒體帶出礦石細緻優雅的鹹韻,多層次的酸度,刺激著你的味蕾,讓你胃口大開,口感乾淨,整體感覺平衡。

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Meursault 1er Cru Perrières

淡雅的酒色,水果的香氣明顯重了很多。Jean-Baptiste 確保在裝瓶時保留足夠的二氧化碳。口感豐滿,帶黃色水果的風味,甚至散發出淡橙色的花香,木質調風味更強健,後勁爽脆可口。

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Meursault 1er Cru Charmes

有著柑橘調的純淨果味、烤餅乾、水果軟糖的香甜印象,優雅的礦石風味令它更有層次,口感豐盈迷人,看不到盡頭的尾韻。

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Meursault 1er Cru Les Genevrières

柔和的香料與繽紛花香完美結合,夾雜果園柑橘、糕點奶油的香氣。酒體中偏飽滿,醇美深沉。豐富的水果調性帶著多汁的酸度,餘韻綿長久久不散,優秀的 Genevrières!

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Meursault 1er Cru Porusots

在炎熱的年份,Porusots 通常都表現得過度豐腴。然而 Marthe Henry Boillot 卻將此款酒體保持在非常優秀的狀態,不僅充滿活力且十分清新。漂亮礦物香氣,輕巧的口感,十分動人!

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Meursault 1er Cru Les Charmes

酒質精美純淨,散發出榛子、白色水果拼盤和薰衣草的香味。口感中最棒的是礦物和檸檬的味道,整體相當的平衡,餘韻悠長。

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Meursault 1er Cru Perrières

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Meursault 1er Cru Genevrières

即使年輕,表現依然非常出色,展現出坦率而活潑的一面。熱帶水果香氣,如鳳梨、百香果般的酸甜,高雅的香草、杏仁,酸度鮮明,有著熱情的椰子香氣,與木桶帶來的香草氣息搭配得恰到好處,還有淡淡的奶油蛋捲風味。是一款相當溫和柔順的酒。

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