迷人的乾燥白花、新鮮梨子和略烤過的白麵包香氣,相當的特別。適中的酒體有著相當活潑的口感,酒莊特有的礦石與石灰岩餘韻不斷湧出,這絕對是款絕無僅有的廣域白酒。
Bourgogne Blanc Initiale BB:代表著Bernard Bonin他們名字的縮寫,他們兩位一直將這款廣域白酒視為他們的代表作,酒款中有著大約50%的葡萄是來自村莊級中低於30年葡萄藤的果實,之所以這麼不計成本,就是希望能釀製出一款絕無僅有,且能代表他們風格的入門款佳釀。
酒體飽滿,酸度挺拔但不過於刺激,口感渾圓好入口,尾韻回甘生津,是非常扎實的 Aligoté (阿里哥蝶),還曾勝過鼎鼎大名的 Leroy Aligoté,是少見有地塊的廣域級 Aligoté,葡萄藤種植於1978年。
豐富清新的新鮮水果,如飽滿的水蜜桃汁加入香甜的蜂蜜。平易近人時又能感受到它飽滿的力量,完全超出地區級的香氣表現。有著純淨的果味,口感飄逸,尾韻帶有鹽味牛奶糖的香氣。
蘋果、水蜜桃和多層次的果香香氣,絕對是 Meursault 村莊中最頂級的 Bourgogne Chardonnay。
以65歲的老藤釀製。涼爽純淨且富有新鮮檸檬的香氣、柔和的花香和甜水梨的香氣,酒質生動且具有活力,尾韻深長迷人。不是一款驚為天人的佳釀,但很有個性!
以單一地塊釀造,絕對是布根地等級中的最佳代表作。礦石、果香,淡雅的花香味在口中交錯呈現。
葡萄藤栽植於1944年/1960年/1991年。
濃郁的香氣散發著夏天的氣息,呈現出非常清新的水果味,猶如眼前出現一籃剛採收回來的新鮮水果,香氣帶有幸福的奶油味,口味有著熱帶水果的色彩,精緻有力量,是一款力與美結合的酒款。
黑莓、覆盆子、草莓、藍莓等莓果和紫羅蘭濃郁的香氣,優美的單寧,層次分明,細膩可口。
清澈的淺黃色,帶有適合溫暖春天的微酸沁涼口感,淡淡的梅子香氣以及柑橘皮的香氣,蜜柑水果風味,熟成的果香令人流連忘返,彌漫奶蜜般的香氣,酒體輕盈柔順,帶有一點蠟質口感,香氣細膩,果香層次豐富,單飲也很享受。