2021 是這款酒的第一個年份，Benoît Chevallier 一直不滿意地塊裡葡萄藤的表現，所以他努力地改善土質，直到2020年試過酒質後，才終於滿意了！
Nuits-Saint-Georges 1er cru Aux Damodes
這是一款優雅、精緻的葡萄酒，相當有深度，地塊與 Boudots 和 Malconsorts 比鄰而居，擁有優雅細膩的特色。
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Vosne-Romanée 1er cru Les Beaux Monts
絲滑而細緻，具有濃郁的紅色水果層次，在她的優雅中，真正展現出偉大的 Vosne-Romanée 1er cru Les Beaux Monts 精髓，尤其是酒款的深邃口感，來自大量老藤的巧勁，真是令人感動。
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Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes
濃郁的黑醋栗、成熟李子及辛香料的氣息在杯中縈繞。多汁的口感如天鵝絨般的滑過舌尖，層次多變，性感又華麗。平衡的酸度與細膩的餘韻更是襯托出此佳釀的優美。
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Nuits-Saint-Georges 1er cru Aux Boudots
這是一款框架較大的酒款，帶有高雅的烘烤、炭烤味。她有一個美妙、清爽的中等質地，並帶有絲滑和紫玫瑰的芳香。強大的核心和活潑生動的結構，是款非常美味的葡萄酒。
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Clos de Vougeot Grand Cru
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Romanée Saint-Vivant Grand Cru
深紅寶石色的酒裙，隨著年份換上鮮紅色。紅莓與黑莓、紫羅蘭、香料與陳年後的森林草木風味，編織出這支絲質單寧、顯明有力、細緻敏感的佳釀。尾韻勾勒出這款酒的多樣性。
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Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges
剛開瓶時果香奔放，散發濃郁的黑櫻桃、黑莓、與紫羅蘭的香豔氣息。經過一段時間後，變化為曼妙的果乾與李子的香氣，中等酒體，尾韻有甘草及薄荷的芳香，酸度高雅，單寧輕盈，酒質的深度和廣度都相當令人激賞。