Les Sausilles 是個較為寒冷的地塊，地勢崎區，賦予酒款優雅的特性。這款酒也是 2023 年莊主來台品酒會中，最受大家歡迎的一款佳釀之一！
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Pommard 1er Cru Les Charmots
這款酒的地塊雖非常接近 Pézerolles，卻有迥然不同的調性，紅莓果、紅醋栗添上一抹性感皮革，香氣更為沈穩，有更多的豔麗花香，與藍莓、李子等酸甜的水果。淡淡的優雅礦石香，單寧表現溫和不突出，有很好的支撐，層次多元渾厚。
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Pommard
以美妙且極具極具吸引力的複雜香氣揭開序幕，帶有一點烤麵包的優雅香氣，同時散發多種花香和香料氣息。接著是那充滿了礦石質的圓潤、濃郁和細緻的中等飽滿風味，最後則以出色的深度作結尾，現在就是品嚐它的最好時機！
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Volnay 1er cru Santenots
經過30多年的熟成，已來到適飲的高峰。完全展現 Pinot Noir 的優雅、細膩與高雅的餘韻。燒烤、雪茄盒、野生蕈菇等熟成的香氣集於一身。這種高雅的享受只能在完全熟成的 Pinot Noir 中體驗。
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Bourgogne En Lutenière
這是一款生動、細膩的葡萄酒，藍莓莓果香氣交織出優雅的香料味道，八角、白胡椒、月桂等等高雅香氣，相當優雅。口感中的紫羅蘭香氣，在綿長的口感中有著細細的餘韻，WOW！
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Pommard 1er Cru Les Pézerolles
成熟的紅色水果，草莓果醬、紅色李子、櫻桃，香氣濃郁鮮明，令人愉悅的花束香調，香草、杏仁糖、奶油的柔滑香氣與口感，難以置信、甜美細膩的 Pommard，溫柔大方，層次豐富。彷彿進入花團錦簇的果園，令人目眩神迷！
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Pommard Rugiens 1er Cru Rugiens Bas
草本植物香氣，有紅醋栗，大地土壤氣息，一點點野味，帶有涼爽又複雜的香氣。柔滑而集中，強烈又濃郁的風味，在非常結實的單寧支撐下，具有出色的內在張力感。這是極好的酒款，因為它具有驚人的複雜口感和極佳的陳年潛力。
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Pommard 1er Cru La Refène
比起一般 Pommard 更為溫文儒雅，果香顯著，餘韻悠長，單寧如雲朵般圓潤。
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Pommard Les Vignots
撲鼻的香氣是梅子、黑櫻桃以及泥土的氣味，從香氣即可感受到這是款細緻的佳釀，中等酒體中 帶有些許粗獷的風格，尾韻中包裹著細膩的礦石氣息，是非常經典的 Pommard (波瑪)！