首頁Bourgogne Blanc Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos Saint Marc
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Vosne-Romanée Aux Réas
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Meursault Sous la Velle

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos Saint Marc

深紅色酒液,成熟的黑色櫻桃香氣奔放,以及溫暖的大地氣息,圓潤飽滿的酒體,如絲綢般滑順的單寧,細緻精細,礦石風味的尾韻細長且平衡。

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分類: Bourgogne Blanc
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Clos St Marc 是 Patrice Rion 的獨佔園,共0.93公頃,有著獨特的風土條件,隔壁鄰居便是 Prieuré-Roch 鼎鼎大名的獨佔園 Clos des Corvées,因此是酒莊最受歡迎的酒款之一。

莊主不僅花了大把時間和金錢經營這塊葡萄園,還作出了完整的地質叵測樣本,事實上此地塊的秘密便在表土下方的牡蠣泥灰岩,沾上水後便會變得濕濕滑滑的,具有優秀的水份調節能力。

另外,這塊葡萄園的角落還有一間40平方公尺的小屋,是以前一位地主用來沈澱心情的地方,他喜歡一個人待在葡萄園中央,欣賞 Clos St Marc 宜人的風景,處理繁瑣的法務工作。

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Bourgogne Chardonnay Golden Jubilée

酒體中等偏濃郁,滑膩而充滿新鮮感,綠色果樹的香氣不斷衝擊味蕾,展現出活力的穿透力,結合柑橘油、榛果、新鮮甜點的風味,展現優雅細緻、層次分明的風格。

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Saint-Romain Combe Bazin

Saint-Romain Combe Bazin 地塊來自高海拔的山丘之上,清新的礦石味道相當吸引人,一如往年優雅濃郁,細膩圓潤,地塊的特色展露無遺。品飲時的喜悅口感,更勝於 Santenay,令人彷彿置身在高聳山坡處的 Saint Romain。

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Bourgogne Blanc La Monatine

優秀礦物口感極具深度,搭配上豐腴的風土特色,增加了它的複雜度。此佳釀不僅有著令人意猶未盡的口感,奔放的礦物香氣更是使人難忘。

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Bourgogne Aligoté Clos des Perrières La Combe

酒體飽滿,酸度挺拔但不過於刺激,口感渾圓好入口,尾韻回甘生津,是非常扎實的 Aligoté (阿里哥蝶),還曾勝過鼎鼎大名的 Leroy Aligoté,是少見有地塊的廣域級 Aligoté,葡萄藤種植於1978年。

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Bourgogne Chardonnay

淡淡的火柴香與水梨、蘋果和檸檬皮的香氣融合,柔軟生動的酒質非常美味。中等酒體、豐富的礦物質風味,複雜度高,具有良好的結構及悠長的尾韻。

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Bourgogne Aligoté Antichtone

礦石、煙硝氣味個性明顯,酒體卻相當輕盈。淡淡的花香,白百合高雅的氣質,細緻中顯活潑,口感立體,彷彿可以感受到石塊的稜角。靜置一段時間後溫和地展現出煙燻培根、打火石風味,尾韻舒服自然,帶著些微的鹹度。

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Bourgogne Aligoté Sous le Chemin

溫和的烘烤香,帶出新鮮有活力的白色水果和柑橘香氣。清爽、強烈、令人印象深刻的中等口味,具有非常好的深度和持久性。很棒的一支 Aligoté!

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Bourgogne Chardonnay

清澈的淺黃色,帶有適合溫暖春天的微酸沁涼口感,淡淡的梅子香氣以及柑橘皮的香氣,蜜柑水果風味,熟成的果香令人流連忘返,彌漫奶蜜般的香氣,酒體輕盈柔順,帶有一點蠟質口感,香氣細膩,果香層次豐富,單飲也很享受。

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