首頁Bourgogne Blanc Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos Saint Marc
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Vosne-Romanée Aux Réas
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Meursault Sous la Velle

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos Saint Marc

深紅色酒液,成熟的黑色櫻桃香氣奔放,以及溫暖的大地氣息,圓潤飽滿的酒體,如絲綢般滑順的單寧,細緻精細,礦石風味的尾韻細長且平衡。

價格   $4,500   起

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分類: Bourgogne Blanc
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Clos St Marc 是 Patrice Rion 的獨佔園,共0.93公頃,有著獨特的風土條件,隔壁鄰居便是 Prieuré-Roch 鼎鼎大名的獨佔園 Clos des Corvées,因此是酒莊最受歡迎的酒款之一。

莊主不僅花了大把時間和金錢經營這塊葡萄園,還作出了完整的地質叵測樣本,事實上此地塊的秘密便在表土下方的牡蠣泥灰岩,沾上水後便會變得濕濕滑滑的,具有優秀的水份調節能力。

另外,這塊葡萄園的角落還有一間40平方公尺的小屋,是以前一位地主用來沈澱心情的地方,他喜歡一個人待在葡萄園中央,欣賞 Clos St Marc 宜人的風景,處理繁瑣的法務工作。

相關酒款

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Bourgogne Aligoté

以 Aligoté 釀製的布根地白酒,這個品種在全球暖化下一掃不夠成熟的壞名,近幾年有著越來越優秀的表現!

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Bourgogne Les Herbeux

蘋果、水蜜桃和多層次的果香香氣,絕對是 Meursault 村莊中最頂級的 Bourgogne Chardonnay。

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Bourgogne Chardonnay

清澈的淺黃色,帶有適合溫暖春天的微酸沁涼口感,淡淡的梅子香氣以及柑橘皮的香氣,蜜柑水果風味,熟成的果香令人流連忘返,彌漫奶蜜般的香氣,酒體輕盈柔順,帶有一點蠟質口感,香氣細膩,果香層次豐富,單飲也很享受。

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Bourgogne Chardonnay Clos de la Combe

以單一地塊釀造,絕對是布根地等級中的最佳代表作。礦石、果香,淡雅的花香味在口中交錯呈現。

葡萄藤栽植於1944年/1960年/1991年。

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Bourgogne Aligoté Clos des Perrières La Combe

酒體飽滿,酸度明顯但很渾圓相當好入口,不會過於刺激,是非常扎實的 Aligoté。尾韻回甘生津,這款 Aligoté 還曾勝過鼎鼎大名的 Leroy Aligoté。 少見的有地塊的廣域 Aligoté,葡萄藤種植於1978年。

價格   $1,250   起

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Bourgogne Aligoté

辛香料的香氣融合了檸檬和蘋果,散發出美味、圓潤而誘人的風味,微妙的礦物質風味,活潑的結尾。Michel Bettane甚至認為這款Aligoté達到了特級園的品質。

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Bourgogne Chardonnay Golden Jubilée

酒體中等偏濃郁,滑膩而充滿新鮮感,綠色果樹的香氣不斷衝擊味蕾,展現出活力的穿透力,結合柑橘油、榛果、新鮮甜點的風味,展現優雅細緻、層次分明的風格。

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Bourgogne Chardonnay

使用15至30歲Meursault En L’Ormeau及Casse-Tête的葡萄藤,土質以黏土石灰岩為主。釀製時採用600公升的木桶熟成12個月,之後到不鏽鋼桶待6個月。淡淡的火柴香與水梨、蘋果和檸檬皮的香氣融合,柔軟生動的酒質非常美味。中等酒體、豐富的礦物質風味,複雜度高,具有良好的結構及悠長的尾韻。

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