辛香料的香氣融合了檸檬和蘋果,散發出美味、圓潤而誘人的風味,微妙的礦物質風味,活潑的結尾。Michel Bettane甚至認為這款Aligoté達到了特級園的品質。
來自Meursault 1938年的老藤,土質以混雜黏土的礫石為主,排水性良好。熟成時採用600公升的木桶,避免桶味影響風土。
酒體飽滿,酸度明顯但很渾圓相當好入口,不會過於刺激,是非常扎實的 Aligoté。尾韻回甘生津,這款 Aligoté 還曾勝過鼎鼎大名的 Leroy Aligoté。 少見的有地塊的廣域 Aligoté,葡萄藤種植於1978年。
黑莓、覆盆子、草莓、藍莓等莓果和紫羅蘭濃郁的香氣,優美的單寧,層次分明,細膩可口。
以單一地塊釀造,絕對是布根地等級中的最佳代表作。礦石、果香,淡雅的花香味在口中交錯呈現。
葡萄藤栽植於1944年/1960年/1991年。
熟成水果香,淡淡的芭樂芯、白桃以及檸檬的香氣被奶油般的口感包覆著,味覺上有杏桃、蘋果、哈密瓜及柑橘類,酒體均衡。整體圓潤討喜點綴著些微的酸度,最後以一道逐漸凸顯的礦石味結束,融合著力量與優雅。
清澈的淺黃色,帶有適合溫暖春天的微酸沁涼口感,淡淡的梅子香氣以及柑橘皮的香氣,蜜柑水果風味,熟成的果香令人流連忘返,彌漫奶蜜般的香氣,酒體輕盈柔順,帶有一點蠟質口感,香氣細膩,果香層次豐富,單飲也很享受。
以65歲的老藤釀製。涼爽純淨且富有新鮮檸檬的香氣、柔和的花香和甜水梨的香氣,酒質生動且具有活力,尾韻深長迷人。不是一款驚為天人的佳釀,但很有個性!
來自一個 0.57 公頃的地塊,土質以黏土居多,酒體結構緊緻,葡萄藤年齡約 35 歲。新鮮蘋果馥郁芬芳,礦石香氣伴隨其中,點綴蔗糖的清甜香味。口感圓潤、中等飽滿,隨時間會漸漸流露龍眼蜜的香氣,非常吸引人,尾韻乾淨清爽。
地塊位於 Puligny-Montrachet 村莊旁2.2公頃的土地上。 有著乾淨的白色和濃郁的黃色水果香氣,以及畫龍點睛的 Puligny-Montrachet 經典礦石風味。2017帶來的礦石風味和良好的平衡緊緊地抓住你的味蕾。在其中感受美妙的礦石香氣,是一款非常優秀的 Bourgogne Chardonnay。