莊主說他的愛侶園地塊裡有大量的黏土層，混有許多小石子 (大部分的愛侶園都沒有小時子，少了一些迷人的礦石口感)，釀出靈動、滑順，是最特別的愛侶園!桶邊試飲時，遠遠就被細緻優雅的紫羅蘭花香給迷惑，入口後又轉化為七彩琉璃般的果味，隨後爆發的是迷幻風味的礦石尾韻，給人身在雲端的感受。愛侶園不愧為大家心目中的「特級園」，可惜的是每年的產量不超過 600 瓶，讓人每次品飲都萬分珍惜!
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Chassagne-Montrachet Les Houillères
散發出梨子、桃子、新鮮麵包以及橘子油的香氣，酒體中等偏濃郁，口感俐落，在口中能感受到優雅的核果香氣，生氣勃勃的酸度，稍微的鹹度，餘韻穿透舌根，在喉中久久不散。
價格 $7,000 起
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Chassagne-Montrachet
價格 $4,000 起
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Bonnes Mares
價格 $11,000 起
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Bourgogne Chardonnay
價格 $2,500 起
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Chassagne-Montrachet Les Chênes
Domaine Philippe Colin 少見的紅酒酒款。 不顯著的木香襯托清爽純淨的黑櫻桃、梅子、土壤、胡椒風味。靈活的口感濃郁，餘韻有著深度，相當持久。適合陳年一段時間。
價格 $1,500 起
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Chassagne-Montrachet 1er cru La Maltroie
價格 $6,000 起
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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Hauts Doix
價格 $5,000 起
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