超過 100 年的老藤,讓優雅的 Chambertin Clos-de-Bèze 更加的柔和,更因為不添加二氧化硫,極致優雅的酒質,可能是最高雅的 Chambertin Clos-de-Bèze,皇 后的優雅身態之中,集中濃郁的酒體隱藏著令人震撼的靈動果味,討喜至極的櫻桃香甜包 覆著華麗花香,綿延悠長的尾韻更是迷人!美中不足的是年產量僅有 600 瓶左右!
木質調的酒散發出各種白果肉的成熟香氣,夾雜著些許火柴及檸檬皮的氣息。濃郁飽滿的風味又兼具著出色細膩卻活潑的口感,全都在綿長的餘韻中呈現,展現出十足的 Chassagne 風格。