Pierre Damoy 唯一的白酒，葡萄來自 Fixin 村一個叫 Ravry 的地塊，此字演變自當地方言，意指「斜坡」。
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Bourgogne Aligoté Sous le Chemin
溫和的烘烤香，帶出新鮮有活力的白色水果和柑橘香氣。清爽、強烈、令人印象深刻的中等口味，具有非常好的深度和持久性。很棒的一支 Aligoté！
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Bourgogne Les Herbeux
蘋果、水蜜桃和多層次的果香香氣，絕對是 Meursault 村莊中最頂級的 Bourgogne Chardonnay。
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Vosne-Romanée Aux Réas
紫紅色酒液，非常有活力的氣息，完全去梗釀造的手法造就紅色水果飽滿扎實的風格，就桶帶來更多地塊的特有風味，果實氣息結合的非常優雅。
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Bourgogne Chardonnay Golden Jubilée
酒體中等偏濃郁，滑膩而充滿新鮮感，綠色果樹的香氣不斷衝擊味蕾，展現出活力的穿透力，結合柑橘油、榛果、新鮮甜點的風味，展現優雅細緻、層次分明的風格。
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Bourgogne Aligoté Clos des Perrières La Combe
酒體飽滿，酸度明顯但很渾圓相當好入口，不會過於刺激，是非常扎實的 Aligoté。尾韻回甘生津，這款 Aligoté 還曾勝過鼎鼎大名的 Leroy Aligoté。 少見的有地塊的廣域 Aligoté，葡萄藤種植於1978年。
價格 $1,250 起
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Clos de Vougeot Grand Cru
黑莓、覆盆子、草莓、藍莓等莓果和紫羅蘭濃郁的香氣，優美的單寧，層次分明，細膩可口。
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Bourgogne Chardonnay
清澈的淺黃色，帶有適合溫暖春天的微酸沁涼口感，淡淡的梅子香氣以及柑橘皮的香氣，蜜柑水果風味，熟成的果香令人流連忘返，彌漫奶蜜般的香氣，酒體輕盈柔順，帶有一點蠟質口感，香氣細膩，果香層次豐富，單飲也很享受。
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Bourgogne Chardonnay
使用15至30歲Meursault En L’Ormeau及Casse-Tête的葡萄藤，土質以黏土石灰岩為主。釀製時採用600公升的木桶熟成12個月，之後到不鏽鋼桶待6個月。淡淡的火柴香與水梨、蘋果和檸檬皮的香氣融合，柔軟生動的酒質非常美味。中等酒體、豐富的礦物質風味，複雜度高，具有良好的結構及悠長的尾韻。