Pierre Damoy 唯一的白酒，葡萄來自 Fixin 村一個叫 Ravry 的地塊，此字演變自當地方言，意指「斜坡」。
Bourgogne Blanc Les Ravry
少見的夜丘（Côte de Nuits）廣域白酒，與 Domaine Fourrier 的 Bourgogne Chardonnay 有著相似的香氣結構與富裕的果香口感，漂亮精細又迎人的鼻子，柔和輕快又多層次的口感，整體遼闊奔放。明顯礦物味帶有和諧的平衡感，風格鮮明，好喝！
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Chardonnay Les Glapigny
以65歲的老藤釀製。涼爽純淨且富有新鮮檸檬的香氣、柔和的花香和甜水梨的香氣，酒質生動且具有活力，尾韻深長迷人。不是一款驚為天人的佳釀，但很有個性!
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Bourgogne Chardonnay
清澈的淺黃色，帶有適合溫暖春天的微酸沁涼口感，淡淡的梅子香氣以及柑橘皮的香氣，蜜柑水果風味，熟成的果香令人流連忘返，彌漫奶蜜般的香氣，酒體輕盈柔順，帶有一點蠟質口感，香氣細膩，果香層次豐富，單飲也很享受。
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Bourgogne Aligoté Antichtone
礦石、煙硝氣味個性明顯，酒體卻相當輕盈。淡淡的花香，白百合高雅的氣質，細緻中顯活潑，口感立體，彷彿可以感受到石塊的稜角。靜置一段時間後溫和地展現出煙燻培根、打火石風味，尾韻舒服自然，帶著些微的鹹度。
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Bourgogne Chardonnay
香氣充滿鳳梨、白桃、杏仁、白花。口感肥美可口，圓潤且生動。接著清爽簡單的餘韻，平易近人，年輕時可飲用。
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Bourgogne Aligoté
辛香料的香氣融合了檸檬和蘋果，散發出美味、圓潤而誘人的風味，微妙的礦物質風味，活潑的結尾。Michel Bettane甚至認為這款Aligoté達到了特級園的品質。
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Bourgogne Les Petits Poiriers
超級清新的香氣散發出蘋果、柑橘和淡淡的辛香料氣息。精緻而紮實的濃縮香氣令人陶醉，這些香氣的深度和持久度高於勃根地的平均水準。這種 dry 的口感和清新的風格，達到村級水平的葡萄酒。
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Bourgogne Chardonnay
淡淡的火柴香與水梨、蘋果和檸檬皮的香氣融合，柔軟生動的酒質非常美味。中等酒體、豐富的礦物質風味，複雜度高，具有良好的結構及悠長的尾韻。