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Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cherbaudes

Bourgogne Blanc Les Ravry

少見的夜丘(Côte de Nuits)廣域白酒,與 Domaine Fourrier 的 Bourgogne Chardonnay 有著相似的香氣結構與富裕的果香口感,漂亮精細又迎人的鼻子,柔和輕快又多層次的口感,整體遼闊奔放。明顯礦物味帶有和諧的平衡感,風格鮮明,好喝!

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分類: Bourgogne Blanc
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Pierre Damoy 唯一的白酒,葡萄來自 Fixin 村一個叫 Ravry 的地塊,此字演變自當地方言,意指「斜坡」。

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Clos de Vougeot Grand Cru

黑莓、覆盆子、草莓、藍莓等莓果和紫羅蘭濃郁的香氣,優美的單寧,層次分明,細膩可口。

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Bourgogne Chardonnay Clos de la Combe

以單一地塊釀造,絕對是布根地等級中的最佳代表作。礦石、果香,淡雅的花香味在口中交錯呈現。

葡萄藤栽植於1944年/1960年/1991年。

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Bourgogne Blanc La Monatine

優秀礦物口感極具深度,搭配上豐腴的風土特色,增加了它的複雜度。此佳釀不僅有著令人意猶未盡的口感,奔放的礦物香氣更是使人難忘。

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Bourgogne Chardonnay Les Charmes

濃郁的香氣散發著夏天的氣息,呈現出非常清新的水果味,猶如眼前出現一籃剛採收回來的新鮮水果,香氣帶有幸福的奶油味,口味有著熱帶水果的色彩,精緻有力量,是一款力與美結合的酒款。

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Bourgogne Chardonnay

淡淡的火柴香與水梨、蘋果和檸檬皮的香氣融合,柔軟生動的酒質非常美味。中等酒體、豐富的礦物質風味,複雜度高,具有良好的結構及悠長的尾韻。

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Chardonnay Les Glapigny

以65歲的老藤釀製。涼爽純淨且富有新鮮檸檬的香氣、柔和的花香和甜水梨的香氣,酒質生動且具有活力,尾韻深長迷人。不是一款驚為天人的佳釀,但很有個性!

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Bourgogne Aligoté

以 Aligoté 釀製的布根地白酒,這個品種在全球暖化下一掃不夠成熟的壞名,近幾年有著越來越優秀的表現!

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Bourgogne Chardonnay Hautes Coutures

花香及水梨香氣,一絲的汽油和火柴味增添了其香氣的廣度。質地令人喜愛,中等的口感具深度,尾韻深長令人印象深刻,多汁且平衡,是一款優秀的地區級佳釀。

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