Les Criots 位於 Santenots 旁邊,海拔介於 240 公尺上下,屬於早熟的地塊之一,Ballot Millot 的葡萄園剛好位於一塊岩層上,表土較薄,土質以多石的黏土石灰岩為主,呈白色,能釀出均衡細緻的白酒,因此單獨釀製裝瓶仍能展現出細緻的口感。
Les Criots 一字有著「多石坡」的意涵,這些石頭多是兩萬年前冰河時期的侵蝕作用沖刷而來的。
撲鼻而來的優雅氣息,濃烈卻不失和諧的新鮮感深入鼻腔,雅緻的白花香氣、蜂蠟和礦石味一一展開。充滿成熟水果濃密的質感,表現出多汁檸檬、蜜蘋果、白桃、李子的芬芳。胡椒香氣挑逗著味蕾。尾韻像是含鹽奶油在嘴中慢慢化開,悠長綿延,使這支佳釀的層次更上一層樓。
由60年以上的老藤葡萄釀造。清新橙花和丁香混合新鮮柑橘、白桃、梨子等清甜香氣。酒體豐富紮實,口感濃郁適中,帶有明顯的礦石風味,均衡多汁的酸度。餘韻飽滿綿長,帶有淡淡的苦檸檬氣味。
自成一格的白花香氣、清新柑橘香氣結構,非常的特別!有著與Genevrières一樣迷人的新鮮堅果和美妙的酸度,杏仁片的香氣和清脆口感非常的特別!具深度的、多層次的適中口感相當引人入勝。尾韻裡的礦石與石灰岩味道已經是酒莊的特殊標記,或許是村莊級的酒款,所以較Genevrières更為開放一些!
從酒杯散發著甜蜜的柑橘類水果、白桃、杏仁和牡蠣的香氣。酒體中等濃郁,絲滑具層次感,有美好的深度及廣度,清晰的酸度很好地隱藏在馥郁的果香中。 葡萄藤栽植於1940年。