Limozin來自拉丁文Limosa(濕泥),緊鄰Meursault知名一級園Genevrières和Charmes。這裡有個源源不絕的湧泉,自古就是當地洗衣的最佳所在地,受居民珍惜愛戴的洗衣場保留至二戰期間。葡萄園有著面東的優秀照光,坡度和緩,充滿細礫石的表土較Genevrières深,風味較一級園鄰居更為奔放。
撲鼻而來的優雅氣息,濃烈卻不失和諧的新鮮感深入鼻腔,雅緻的白花香氣、蜂蠟和礦石味一一展開。充滿成熟水果濃密的質感,表現出多汁檸檬、蜜蘋果、白桃、李子的芬芳。胡椒香氣挑逗著味蕾。尾韻像是含鹽奶油在嘴中慢慢化開,悠長綿延,使這支佳釀的層次更上一層樓。
和Tillets有著截然不同的結構,像是糕餅內滑順的奶油內餡,帶有迷人的梨子和白桃等白色水果滋味,另一方面,加載著白花、新鮮月桂葉、摩擦石塊的香氣,達到很好的風味平衡。
Sous la Velle 的 2019 年村莊級的表現非常好!產量的提高,雖然降低了生長的強度,卻使它更飽滿且有清新的活力,這是一款有著美妙平衡且深度的佳釀!