這款Bourgogne Chardonnay 廣域級白酒是由 Saint-Aubin (聖歐班) 和 Chassagne-Montrachet (夏山-蒙哈榭) 兩個村莊的地塊混釀而成,葡萄園土壤厚實,多泥灰和石灰岩,是菲利浦可蘭酒莊 (Domaine Philippe Colin) 的經典酒款。
新鮮又有活力的成熟水果香氣,口感清新滑順,香草籽、奶油和礦石風味的尾韻,是款十分受歡迎的夏多內 (Chardonnay) 酒款!
十分純淨的檸檬氣息,十分深刻的第一印象,讓人想繼續窺探他的細節。輪廓分明,餘韻悠長且綿密。讓人回味無窮,隨著時間的沈澱,可以期待他會發展成一款散發著經典優雅花香的佳釀。
Les Chenevottes (火麻地) 是個較為平坦的地塊,黏土含量高且呈紅色,輕搖杯中散發出奶油香、黃檸檬、白花和青草香,活潑可愛的蘋果、水梨香氣,清爽新鮮的口感跟隨著礦石和堅果味,相當亮眼奔放。層次變化豐富,口感中等偏厚,尾韻悠長,引人入勝 。