Haegelen-Jayer 以平均 60 年的老葡萄藤釀成，一直是 Clos de Vougeot 中最經典的佳釀。他的葡萄園緊靠著Grands Echézeaux圍欄頂端，以任何衡量標準看來，這都是款傑出的布根地紅酒，成熟的紅色與黑色水果香氣撲鼻，並散發著香草、泥土和香料的味道。
Clos de Vougeot
優雅的香草、薄荷及淡雅的咖啡香氣，讓眾人立即 WOW 聲四起！再做的所有布根地老饕，幾乎沒有人過這樣的 Clos de Vougeot 香氣。入口後的細膩感，宛如絲綢般的質地，再次讓大家豎起大拇指，久久盤旋不散的多層次香氣結構，簡直令人難以置信，絕對有 Henri Jayer 的影子。
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Corton Grand Cru
偏深的紅棕色澤，具有皮革、香料、橡木桶的成熟氣息，散發濃郁的水果香氣，入口充盈著玫瑰、蔓越莓、覆盆子等花果迷人氣味，口感滑順輕盈，酸度中等偏高，單寧柔和細膩而悠長。
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Échézeaux Grand Cru
葡萄來自 Poulaillères、Treux、En Orveaux 三個地塊。亮麗的粉紫色調、細緻美麗的香氛。果調豐富，令人不可置信。極其誘人的尾韻，尤其是橡木香在尾韻中的呈現。
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Corton Grand Cru Les Renardes
採用約40%的整串葡萄及60%的新橡木桶釀造，酒體呈現寶石般的亮紅色。優雅馥郁的花香混合清甜的紅色莓果香氣，再添一分香料及煙燻的異國風情，層次分明。酒體細緻豐富，口感扎實平衡感佳，餘韻柔美，令人陶醉其中。這支充滿活力的酒款需要較長的等待時間，可靜待長達十年以上。
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Échézeaux Grand Cru Les Treux Vieilles Vignes
一開始木質香調為主軸。入喉後，細緻的口感在嘴中呈現絲滑、集中、層次分明。優雅細膩的單寧塑造不錯的複雜度和悠長的尾韻。年輕時是相當平易近人的酒款，若能窖藏10年之久，會得到更優秀的表現。
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Chapelle-Chambertin Grand Cru
飽滿的黑櫻桃、蔓越梅、糖漬水果的甜美盛大又豐碩，香氣及酒體都相當厚實圓潤。微微的煙草、雨後森林氣息，悠悠酸度，餘韻極為深長，讓人回味再三。通常認為在8-20年後會到達最佳試飲期。
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Clos de la Roche Grand Cru
葡萄藤栽種於1933年和1954年，還有一些 Mochamps 地塊稍微年輕的葡萄藤。酒款香氣低調，暗示著酒款的力度。當酒入喉，口中縈繞著出色的活力、完美的集中度，同時尾韻有很棒的結構！經過時間陳年，更能發揮它的潛能！
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Bonnes-Mares Grand Cru
豔麗是這支酒款的註解！黑梅、棗子、李子的果乾香氣，盛開的紫羅蘭花香及煙漬水果風格。有富麗堂皇的王室風範，層次多元豐富，單寧中等及高酸度，結構札實緊密，餘韻綿長芬芳口齒留香。
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Corton-Bressandes Grand Cru
深紅寶石色酒裙、紫色裙擺。口感豐富完整，散發果香（藍莓、黑醋栗、櫻桃白蘭地）或是紫羅蘭花香。森林草木、動物、皮革、皮草、甘草、胡椒的風味交織。這支濃郁佳釀，非常適合陳年後飲用。