一級園 Reignots 2022 可能是我品嚐過 Cathiard 最出色的 Reignots,隨著葡萄藤樹齡的增長,展現出的優勢也愈加鮮明,極為細緻的礦石風格特色躍然於唇齒間。層次 豐富分明,果香滑順柔和,帶有一股明顯的鹹香味,細膩優雅的礦物感令人回味無窮!
內斂的氣息,微微地透露出深色莓果、香料、薰衣草及紫羅蘭花香。圓潤濃郁的口感有著良好的細節,尾韻輕巧。現在品飲已可知曉此佳釀的質感將會隨著瓶齡增長而更迷人!
0.92 公頃的地塊,鮮紅色的水果,以BEAUX MONTS 來說相當令人驚奇,擁有前所未有的細膩質地。 極佳的結構,果香在紅色與黑色水果之間來回震盪。略帶辛香料的點綴,果實香氣與橡木風味,渾然天成的完美融合,帶有十足的均衡感。
氣溫低的年份賜予此佳釀酸度,而氣溫討喜的年份,則能呈現出多元的個性。不論是哪一年份的 Vosne-Romanée La Combe Brulée 都具曼妙的黑醋栗、深色櫻桃、可口的紅色漿果、新鮮的草莓風味。令人心情愉悅的花香味則是優雅美麗的紫羅蘭。輕盈的酒體,柔美的單寧,口感由濃郁漸變為柔和滑順,尾韻綿長又清晰。
經典的布根地酒紅色澤,森林中的紅色水果香氣撲鼻而來,帶著一抹淡淡的肉桂香, 舌尖上能嚐到柔滑的奶油口感,緊緻的單寧帶有深培咖啡、肉桂、黑巧克力,與木質調性韻味,酒體清脆並擁有適中的酸度,整體給人柔美貴氣的之感,隨著開瓶時間,口感香氣變化多端,令人目炫神迷。
漂亮、清爽和富有層次的風味襯托出紅醋栗、薰衣草、紫羅蘭和微妙的香料調性。吸引人的光滑感夾帶著厚實、強烈和層次分明的口感,年輕時略顯緊澀,不過尾韻上擁有好的深度和持續性,具陳年潛力。
0.31 公頃的地塊,奢華而美麗。 濃密的黑李子和樱桃糖,香草豆莢和甘草。所有的BERTAGNA 葡萄酒似乎都印有NAPA般豐富濃郁的影子,豐滿和天鵝絨般的質地,,乾燥的薰衣草使香氣撲鼻,在紫色水果風味中帶有一絲深色的醬油鮮味,燉蘑菇和石榴糖蜜。果香味持久,但辛香料和香草的芬芳氣息仍然扮演重要的角色,一款充滿戲劇張力的酒款。