這款漂亮的紅酒呈現恰到好處的迷人緋紅色澤,以 45% 全串葡萄陳釀而成。充滿活力的紅醋栗風味,伴隨著較明顯的絕妙酸度,賦予整體口感層次更為豐富的饗宴。保留部分全 串葡萄的使用,在後味中為味蕾帶來些許令人振奮的刺激感。Jane 的這款 Gevrey- Chambertin 同樣彰顯了該年份櫻桃風味的優雅風采。
紅寶石般的酒色,首先呈現的是覆盆子的味道,濃郁的黑醋栗氣息、櫻桃、草莓,玫瑰的迷人花香,還有蘑菇和雨後泥土的氣息,最後是有辛香料的點綴,既新鮮又恰到好處的酸度和單寧,集中且豐富,整體感受非常平衡。
甜蜜誘人的莓果色酒液,溫暖的毛皮風格的覆蓋下,豐富紅色水果香氣流動,紅醋栗、紅櫻桃、無花果、甘草及礦物風味,帶有一絲白胡椒的辛香風格,口感清新,酸度優雅纖細,尾韻帶出新鮮草莓的香甜,小家碧玉又溫柔可愛的酒款。
這款酒採100%去梗,短暫冷浸泡,並使用直立式壓榨機,新桶比例約33%。它的風格近似 Aux Etelois (小木屋),帶有力量而不失優雅,偏深的絳紅酒色,帶紅黑色水果香氣,如櫻桃、李子、藍莓,及草莓等,散發典雅的花調香水和淡淡的菸草香,酸度鮮明,口感圓潤,尾韻香氣久久不散。
新鮮的紅色水果香氣,柔和的香料和土壤氣息,細節層次豐富,柔滑、濃郁又細膩的口感,帶有一抹淡淡的鹽味,集中度高,尾韻十分可口,令人耳目一新。
Gevrey-Chambertin (哲維瑞-香貝丹)的經典。動物、土壤風味,宛若步入黑莓森林。口感豐腴又細緻,單寧成熟地恰到好處,味道活潑,有著礦石味和嚴謹的餘韻。經典的口味,大力推薦給喜愛 Gevrey-Chambertin 風格的愛好者。
品質非常優秀、表現亮眼,50年的老藤釀製集中、飽滿、深度的葡萄酒。可愛的 Charmes-Chambertin 充滿魅力,一款能帶來喜悅和放鬆的佳釀。
深莓果的酒色,寬廣飽滿,淡淡成熟桃子皮及紅色水果的味道,甚至還有一點杏桃味。整支酒風味非常成熟,口感豐厚的質量,單寧柔軟、平衡。