此地塊位於 Meursault 村莊的下方，因此被命名為 Sous la velle「村莊之下」。由於葡萄園面向東北方，因此常受來自東北邊的寒風吹拂。這陣風大有來頭，布根地人將其稱為 Bise（吻），像是親柔的吻，吹拂著葡萄園，淬煉出細緻複雜的果實。這也是當地一句俗諺的由來：La bise nourrit la Bourgogne（東北風滋養著布根地）。
Meursault Sous la Velle
成熟的柑橘果香，淡淡白花香、海洋感的礦石鹹香，鮮爽的酸度貫穿其中，口感圓潤帶有杏仁風味，尾韻舒服綿長、清新並有一絲檸檬皮的清香。
Sous la Velle 地塊地形平坦，仰賴充滿小石頭的地質，排水性良好。
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Meursault Les Narvaux
由60年以上的老藤葡萄釀造。清新橙花和丁香混合新鮮柑橘、白桃、梨子等清甜香氣。酒體豐富紮實，口感濃郁適中，帶有明顯的礦石風味，均衡多汁的酸度。餘韻飽滿綿長，帶有淡淡的苦檸檬氣味。
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Meursault 1er Cru Genevrières
清新的蜂蜜、多層次的香料、成熟的檸檬果香味，讓人折服的果香結構。恰到好處、極富層次的迷人口感，新鮮的堅果風味和美妙的酸度交織而出，尾韻裡的礦石與石灰岩味道有著言語無法述說的細膩，將近60秒的餘韻，真是太棒了！WOW！
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Meursault Les Tillets
自成一格的白花香氣、清新柑橘香氣結構，非常的特別！有著與Genevrières一樣迷人的新鮮堅果和美妙的酸度，杏仁片的香氣和清脆口感非常的特別！具深度的、多層次的適中口感相當引人入勝。尾韻裡的礦石與石灰岩味道已經是酒莊的特殊標記，或許是村莊級的酒款，所以較Genevrières更為開放一些！
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Meursault Les Casse-Têtes
65年的老藤，Tessier 的白酒選擇晚採收，果香表現極豐富濃厚。淡雅親切的礦石味，黃色水果、白色水果的香氣不斷在口中排迴，久久不散。酒體清脆立體，酸度細膩流暢，尾韻有著焦糖和鮮奶油香氣，就像水果塔一樣，充滿著各種小驚喜。
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Meursault Vielles Vignes
有著迷人的白花、梨子、柑橘、檸檬等香氣，經過15-20分鐘後，剛烤好的麵包香氣漸漸地轉換出，剛烤好的Mozzarella Pizza的優雅香氣，這可能是Bernard Bonin所有酒款中最特別的酒款。
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Meursault 1er Cru Porusots
在炎熱的年份，Porusots 通常都表現得過度豐腴。然而 Marthe Henry Boillot 卻將此款酒體保持在非常優秀的狀態，不僅充滿活力且十分清新。漂亮礦物香氣，輕巧的口感，十分動人！