這款 Meursault (默爾索) 由 Les Grands Charrons (大夏宏)、Les Petits Charrons (小夏宏) 和 Les Vireuils (維賀) 三個地塊混釀:
Les Grands Charrons 的黏土石灰岩賦予酒質花香
Les Petits Charrons 較多的黏土質增添了酒的力量感
Les Vireuils 的白色泥灰岩與石灰岩則帶給酒款優秀的礦物感和酸的表現
露出鮮明的西洋梨、春天花朵、百香果、鳳梨、醋栗和柑橘油的香氣。酒體中等偏飽滿,酸度明顯帶些鹽味令人垂涎欲滴,尾韻帶有一點蜂蜜檸檬的清甜,令人驚喜連連!
從酒杯散發著甜蜜的柑橘類水果、白桃、杏仁和牡蠣的香氣。酒體中等濃郁,絲滑具層次感,有美好的深度及廣度,清晰的酸度很好地隱藏在馥郁的果香中。 葡萄藤栽植於1940年。
和Tillets有著截然不同的結構,像是糕餅內滑順的奶油內餡,帶有迷人的梨子和白桃等白色水果滋味,另一方面,加載著白花、新鮮月桂葉、摩擦石塊的香氣,達到很好的風味平衡。
一絲柑橘清香,其餘由溫和的香氣主導。具有絕佳的口感,複雜的口感中呈現出細膩的、綿長的、久久揮之不去的尾韻!