散發出柑桔皮、烤榛子、碎石和芬芳的白花香氣,有著十分迷人的氣息。討喜的 Meursault 最經典的就在於它的集中力,輪廓分明,結構完整,以及帶有穿透力的礦物風味,給予酒款不同層次的深度。
由 Les Grands Charrons、Les Petits Charrons、Les Vireuils 三個地塊混釀。Les Grands Charrons 的黏土石灰岩賦予酒質花香,Les Petits Charrons 較多的黏土質,Les Vireuils 白色泥灰岩與石灰岩帶給酒款優秀的礦物感和酸的表現。
香氣外顯,有汽油、火柴、烤榛子、蘋果及各種花卉元素的香調。礦石的鮮味,酒體圓潤適中,香氣、酸度、甜度都非常外放。恰到好處的酒體,展現出乎意料的長度和深度。 1945年栽植的老藤,呈現出更棒的地塊特色 (PELLANS),這款酒有著令人難忘的結構和餘韻。
Meursault Les Grands Charrons 是該酒莊最稀有的酒款,因為每年平均只有450瓶左右的產量!十分具有吸引力,也是較早熟的酒款。散發出蜜餞、蜂蠟、淡淡的煙燻味和白花香,質地雅緻,圓潤而完整,有著刺激味蕾的平衡酸度。
由60年以上的老藤葡萄釀造。清新橙花和丁香混合新鮮柑橘、白桃、梨子等清甜香氣。酒體豐富紮實,口感濃郁適中,帶有明顯的礦石風味,均衡多汁的酸度。餘韻飽滿綿長,帶有淡淡的苦檸檬氣味。
撲鼻而來的優雅氣息,濃烈卻不失和諧的新鮮感深入鼻腔,雅緻的白花香氣、蜂蠟和礦石味一一展開。充滿成熟水果濃密的質感,表現出多汁檸檬、蜜蘋果、白桃、李子的芬芳。胡椒香氣挑逗著味蕾。尾韻像是含鹽奶油在嘴中慢慢化開,悠長綿延,使這支佳釀的層次更上一層樓。
Sous la Velle 的 2019 年村莊級的表現非常好!產量的提高,雖然降低了生長的強度,卻使它更飽滿且有清新的活力,這是一款有著美妙平衡且深度的佳釀!
在炎熱的年份,Porusots 通常都表現得過度豐腴。然而 Marthe Henry Boillot 卻將此款酒體保持在非常優秀的狀態,不僅充滿活力且十分清新。漂亮礦物香氣,輕巧的口感,十分動人!
鮮亮的酒色,帶有一點萊姆氣味。果實的香氣比 Grands Charrons 來得重。微妙且相當優雅,口感更加豐滿。有春天的花朵氣息。Jean-Baptiste 認為:這次的成果頗具魅力,仍然有很好的平衡。