新鮮又有活力的成熟水果香氣,口感清新滑順,香草籽、奶油和礦石風味的尾韻,是款十分受歡迎的夏多內 (Chardonnay) 酒款!
這款Bourgogne Chardonnay 廣域級白酒是由 Saint-Aubin (聖歐班) 和 Chassagne-Montrachet (夏山-蒙哈榭) 兩個村莊的地塊混釀而成,葡萄園土壤厚實,多泥灰和石灰岩,是菲利浦可蘭酒莊 (Domaine Philippe Colin) 的經典酒款。
濃厚的香氣撲鼻而來,可口的焦糖、烤堅果、紅蘋果和檸檬皮,入口如絲絨般柔順,舌尖殘留白花的清香,爽脆的酸度,帶有鹹味的礦石中長尾韻。不論香氣或口感都令人感到深刻,您一定會被征服!
檸檬萊姆的清香、奶油玉米的香氣、甜橙果肉口感,充滿活力的酒體,尾韻有蜂蜜和烤焦糖的焦香味,香氣豐富多采,明亮的酸度使它豐腴而不甜膩,十分平衡順口的優秀酒款。
活潑的萊姆、杏桃與蜜柑的清甜香味。口感豐富飽滿,礦石味躍然而上。有著細緻的結構,是很經典的 Chassagne-Montrachet (夏山-蒙哈榭) 酒款,值得一試。
淡且淺的金黃色色澤,起初帶有優雅的芭樂和清幽的橘子皮氣息,漸漸地白色水果、花香香氣緩緩出現,當香氣越來越濃之時,口感的柔順令人難以置信的豐厚,起初的打火石味也會在將近 30 秒的餘韻中漸漸淡去,良好的平衡感真是令人印象深刻。
十分純淨的檸檬氣息,十分深刻的第一印象,讓人想繼續窺探他的細節。輪廓分明,餘韻悠長且綿密。讓人回味無窮,隨著時間的沈澱,可以期待他會發展成一款散發著經典優雅花香的佳釀。
迷人的香草、肉豆蔻、乾燥花及果園的香氣。口感濃郁,漂亮的酸度有柑橘、檸檬的氣息。餘韻持久,可在年輕時飲用,建議陳年。
Les Chenevottes (火麻地) 是個較為平坦的地塊,黏土含量高且呈紅色,輕搖杯中散發出奶油香、黃檸檬、白花和青草香,活潑可愛的蘋果、水梨香氣,清爽新鮮的口感跟隨著礦石和堅果味,相當亮眼奔放。層次變化豐富,口感中等偏厚,尾韻悠長,引人入勝 。
不顯著的木香襯托果園的白果香、檸檬草氣息。口感飽滿,相當迷人,濃郁帶有爽脆的酸度,接著綿長美好的餘韻,可在年輕時飲用,陳年潛力六年以上。