香氣是紅色漿果的氣味,些許的辛香料及柔嫩的花香調,豐富的均衡度,美味多汁又豐富的口感,帶有點份量的酒體。綿密又深長的尾韻讓人感到驚喜,從高雅單寧所帶來的感受,稱它為小 Bonnes-Mares 特級園,真是當之無愧。
酒莊最稀有的酒款之一,僅15公畝,其中有三分之二的葡萄藤為75歲老藤,剩下的三分之一也年屆30。Bruno Clavelier 於2008年才開始耕作此地塊,地塊豐富含有黏土、砂質與石頭,酒質有漂亮的力度,似毛氈的單寧。
香氣上就能感受到較深沈的深色覆盆子、李子利口酒、紅醋栗以及皮革的味道。雖然濃郁且酒體較重,但在口感上卻是相對柔滑的,不會讓人感受到過於強大的力道。帶有複雜的層次感,需要耐心等待。
葡萄藤平均樹齡:50年。 Ghislaine Barthod 擁有0.75公頃的 Aux Beaux Bruns 一級園。
多層次又清爽的氣味,帶有香料及黑櫻桃的氣息。口感飽滿,餘韻帶有些微苦韻,悠長細膩。
一開瓶立即展現了美麗又豐富的紅莓果、碎石以及些微的河岸氣息。中度酒體的口感且擁有柔順的單寧,平衡度很高,結尾蘊含些許鹹度,口感細膩且在口中徜徉。一款極為優雅的Chambolle-Musigny一級園佳釀!
令人驚嘆且著迷的李子、黑醋栗等深色漿果香氣,還有淡淡的土壤氣息在其中。口感豐富飽滿且集中,包裹著優雅的中等酒體,尾韻相當細膩。
香氣稍微成熟一點,帶有香辣的黑醋栗、橙皮,充滿花香。豐腴飽滿的口感相當精確清爽,全方面滿足味蕾。帶有典雅又生硬的單寧,餘韻有著礦石風味,柔滑,帶有良好的平衡,餘韻久久不散。簡而言之,優秀。
葡萄藤平均樹齡:70年。 Ghislaine Barthod 擁有0.26公頃的 Les Fuées 一級園。
典雅的香氣,帶有紅醋栗、覆盆子和柔和的香料氣息。輕盈討喜的酒體,在口中可以感受到優雅而細膩的單寧。是一款十分經典的Chatelots,陳年後飲用表現更佳。適合經過4至5年的陳年再飲用,可收藏10年以上。
葡萄藤平均樹齡:50年。 Ghislaine Barthod 擁有0.26公頃的 Les Chatelots 一級園。
花香加上紅色水果,氣味優雅,充滿礦石味的口感相當細緻,餘韻中的單寧生硬又細膩,透露一點木香。總而言之,可愛值得珍藏。
新鮮紅色漿果的味道明顯而且優雅,五香橙、茶香,還有淡淡的紅色和白色玫瑰花瓣香。酒體適中且活力十足,有著細緻的礦物風味,使得酒體更加和諧、集中、持久,且不失力度。
葡萄藤平均樹齡:82年。 Ghislaine Barthod 擁有0.25公頃的Les Charmes 一級園。