著名白酒產區 Montrachet (蒙哈榭) 由Puligny-Montrachet (普里尼-蒙哈榭) 以及 Chassagne-Montrachet (夏山-蒙哈榭) 村莊構成，以出產優質白葡萄酒著稱。相比同樣以白酒生產為主的村莊，Chassagne-Montrachet 比 Puligny-Montrachet 多了幾分圓潤飽滿，但不及 Meursault (默爾索) 的豐腴肥美，土壤黏土比例高，幅員廣闊、地勢平坦。
值得一提的是，雖然在普遍印象中 Chassagne-Montrachet 是以白酒出名，但在1930年代時紅酒的產量其實遠勝於白酒 (8:2)，直至1990年代白酒的產量才正式超越紅酒，演變為今日為人熟知的夏多內 (Chardonnay) 名產地，收服了許多布根地白酒愛好者！
俠龍酒莊 (Domaine Jean Chartron) 的 Chassagne-Montrachet 村級酒款主要以地塊 Les Benoites (博納特) 釀製，有些年份甚至會加入一級園 Les Caillerets (碎石地) 混釀，有機會以村級園價格品嚐到一級園！
明亮金色酒液，在光線下如水晶閃閃發亮，帶有新鮮如現摘多汁的果肉滋味，甜熟柑橘、黃檸檬和青梅的清新香氣，酸度均衡得恰到好處，如神氣清爽的青年一般。輕盈靈活的酒體，口感細緻純淨．餘韻綿長優雅。
果香濃郁，口感均衡且厚實，芬芳的緬梔花香從杯中散出，伴隨著礦石的氣息。入口有淡淡檸檬、柑橘、杏仁等風味，酸度輕盈帶出了豐富的果味。結構均衡不厚重，淡奶油般綿密的口感，彷彿山丘上的徐徐微風拂過，尾韻甘甜討喜。
葡萄藤栽植於1950年。
散發出梨子、桃子、新鮮麵包以及橘子油的香氣，酒體中等偏濃郁，口感俐落，在口中能感受到優雅的核果香氣，生氣勃勃的酸度，稍微的鹹度，餘韻穿透舌根，在喉中久久不散。
新鮮的青蘋果、白桃果香，微微的白花和草原的氣息。入口後，非常的厚實，有著如蘋果花香水一般的濃郁酒香，鮮明的酸帶出舒爽的口感。尾韻帶點鹹鹹的礦石，鮮嫩且充滿活力，些許暖烘烘烤麵包的香氣拉長了其溫柔的餘韻。
這款酒带有清新、迷人和充滿活力的香氣，充滿白花和水果的味道，口感柔滑，伴隨完美的酸度和濃郁的果味，尾韻持久而令人陶醉。這是一款絕對的珍品，2021產量僅200瓶。
清爽有新鮮的柑橘、梨子、白果、花香，並襯托一點樹脂和汽油味。口感圓潤豐腴，非常平衡，以檸檬皮的柑橘調性為主體。此款 Chassagne-Montrachet (夏山-蒙哈榭) 村莊級佳釀絕對值得一試。
