Gevrey-Chambertin Village Sans soufre (Domaine Tawse)
無添加二氧化硫的美妙就是一入口後那飽滿、優雅的果香口感,沒有任何装飾的美妙,讓所有的味蕾都被感動 !優雅的酒體,中等酸度,有如香水般的鲜花香氣,漿果、草莓、覆盆子的果香,複雜而優雅,單寧在這之間達到很好的平衡作用。飽滿、優雅的酒體在綿長的餘韻中不斷湧出,這是一款非常平衡、令人愉悅的酒款!
加入Line聊天: @lnk4814s
分享
相關酒款
Bourgogne Pinot Noir
漂亮又新鮮的黑莓與土壤氣息,中等酒體的細節與濃度都相當美味,廣域酒款中特別優秀的深度與持久度,已經達到村莊及的水準。
加入Line聊天: @wangfu-wine
Charmes-Chambertin
深莓果的酒色,寬廣飽滿,淡淡成熟桃子皮及紅色水果的味道,甚至還有一點杏桃味。整支酒風味非常成熟,口感豐厚的質量,單寧柔軟、平衡。
加入Line聊天: @wangfu-wine
Chapelle-Chambertin Grand Cru
這款酒裡有著布根地人稱之為「黑醋栗葉芽」的獨特氣息與豐腴多汁的口感交織,帶來強而有力的複雜風味,尾韻悠長內斂,獨特、豐富的萃取物感,2017年是一個極友善的年份,適合早飲,非常值得收藏的一款佳釀!
加入Line聊天: @wangfu-wine
Chambertin Grand Cru
Pierre Damoy 刻意地降低了 Chambertin 2017年的產量,以獲得更高的品質,他覺得挑選出的葡萄顆顆健康,酒質散發著鮮明的紅櫻桃、石榴、香料、木材及一抹野性的香味。中等酒體,擁有美味、有力的礦物質韻味,餘韻悠長且柔滑。是支隨著時間的推移,更能令人驚豔的佳釀!
加入Line聊天: @wangfu-wine
Gevrey-Chambertin Clos Tamisot
新鮮涼爽又充滿層次感的鼻子,由紅色和黑醋栗的香氣組成,這些香氣受土壤的影響也有細微的變化。通常 Clos Tamisot 有堅實的酒體及豐富的口感,中段味蕾有一種稠密度來自豐富的乾萃取物,使單寧更有輪廓也更加穩固。
