這款漂亮的紅酒呈現恰到好處的迷人緋紅色澤,以 45% 全串葡萄陳釀而成。充滿活力的紅醋栗風味,伴隨著較明顯的絕妙酸度,賦予整體口感層次更為豐富的饗宴。保留部分全 串葡萄的使用,在後味中為味蕾帶來些許令人振奮的刺激感。Jane 的這款 Gevrey- Chambertin 同樣彰顯了該年份櫻桃風味的優雅風采。
優雅、輕盈,清爽的香味融合著黑莓果與些微泥土和野外的氣息。中等酒體,入口後顯現集中有力的風格,並在綿長的尾韻中延續著。此款酒有很棒的深度,口感輕盈活潑,豐富的紅色與深色漿果味道構成的層次感,展現滿滿活力和鮮美,還有迷人礦石風味在其中,是款平衡性極好的佳釀。