鮮亮的酒色,帶有一點萊姆氣味。果實的香氣比 Grands Charrons 來得重。微妙且相當優雅,口感更加豐滿。有春天的花朵氣息。Jean-Baptiste 認為:這次的成果頗具魅力,仍然有很好的平衡。
「獾」被認為是最無所畏懼的動物,強勁的下顎緊咬比自己毒猛的野獸,有力的前掌翻動著堅硬土壤掘洞棲息。布根地也有一個「獾園」(Tesson),來自古法文,正是「獾」之意,可以猜測以前這個地塊是它們的棲息地。
這個地塊位於山丘中央,Les Grands Charrons 的上坡處,為一級園地塊的延伸。葡萄園面東,排水極佳且佈滿石頭,土質中有含鐵的鮞粒灰岩,釀製出的酒款充滿力量,就如堅毅的獾一般。
散發出柑桔皮、烤榛子、碎石和芬芳的白花香氣,有著十分迷人的氣息。討喜的 Meursault 最經典的就在於它的集中力,輪廓分明,結構完整,以及帶有穿透力的礦物風味,給予酒款不同層次的深度。
清新的黃檸檬酒色,香氣有成熟的梨子和葡萄柚皮,清脆的烤堅果,礦石味顯著,嚐起來如半鹽奶油,一款細緻輕巧,層次豐富,令人感到神清氣爽的酒款。
由60年以上的老藤葡萄釀造。清新橙花和丁香混合新鮮柑橘、白桃、梨子等清甜香氣。酒體豐富紮實,口感濃郁適中,帶有明顯的礦石風味,均衡多汁的酸度。餘韻飽滿綿長,帶有淡淡的苦檸檬氣味。
有著略為複雜的香氣,結合了榛果、水梨和金合歡花的調性。更加的豐富、更加濃郁的中等口感,精細且悠長的柑橘餘韻輕輕在口中散開。
露出鮮明的西洋梨、春天花朵、百香果、鳳梨、醋栗和柑橘油的香氣。酒體中等偏飽滿,酸度明顯帶些鹽味令人垂涎欲滴,尾韻帶有一點蜂蜜檸檬的清甜,令人驚喜連連!
豐富的熟果實香,有多汁的水梨、白桃、哈蜜瓜,混合著甘菊的清香,彷彿盛開的夏日花園。風味集中而有力量,還有沈沈的礦石香氣蘊藏其中,壯闊又濃郁。
香氣以榛果、水梨以及金合歡花為主,口感多汁又豐富,圓滑的油脂感替複雜的表現增添了一分韻味。不只有著豐富的果香,還有良好的酸度能夠支持它再陳放5至7年。