位於 Meursault (默爾索) 村的一級 Les Genevrières (杜松地) 是個很美的名字，意為「杜松」，杜松是一種喜歡生長在石灰岩地質的植物，在很多村莊都有類似的地塊名，只要看到這個名稱，通常代表該處土壤有較高的石灰岩或石塊比例。
Les Genevrières 位於 Meursault 一級園的中間地帶，底下有許多石灰岩石板，葡萄根系能沿著板間的隙縫向下伸展，同時增加土壤的保水性，在 Meursault 一級園中，最顯優雅細緻，與以磅礴的礦石味著稱的 Les Perrières 和豐腴且平易近人的 Les Charmes 並列為 Meursault 三巨頭。
杜松在歐洲文化象徵「保護」、「淨化」的意思。相傳聖母瑪莉亞曾帶著耶穌躲在杜松樹下，以躲避大希律王的追殺；在中古歐洲，人們使用杜松於宗教儀式，將枝條丟進大火裡焚燒，為求驅除妖魔鬼怪；中世紀時期，法國人會在醫院燃燒杜松葉，以達到淨化院內的效果。
此外，杜松在東方文化被稱為「百木之長」，帶有「長壽」的祝福寓意，這也十足呼應了 Meursault 1er Cru Les Genevrières 極佳的陳年潛力！
Bouchères 的風格通常與地塊旁的 Poruzots 相似，年輕時就有漂亮的肌理紋路，陳年後更討喜。這裡的葡萄藤也達到45歲以上，散發出令人臉紅的花香，並有檸檬和白桃點綴，酒體圓潤、優雅、細緻、均衡，餘韻悠長。
晶瑩剔透的金黃色。果香奔放有活力，一支絕對會抓住你味蕾的白酒。黃色水果的飽滿口感融合核桃奶油的圓潤，如奶昔般的質地。礦石香氣在口中不斷帶出更多層次，香甜的桃李滋味相繼湧出，豐富又迷人！
巧妙的木質調性帶出烤榛子、荔枝、堅果、綜合梨果蜜餞的香氣，豐富多汁，活力充沛的口感，給人奢華的享受，長而均衡的尾韻令人印象深刻。
來自 Les Ravelles 的葡萄，樹齡已超過三十年。清澈的淡檸檬色。非常誘人的花香香水般的氣味， Jean-Baptiste 釀酒的功力已做到了極佳的優雅與平衡，在早期並不明顯。如今，表現了許多橡木桶的風味，也有足夠的果實風味表現可以與之搭配。
即使年輕，表現依然非常出色，展現出坦率而活潑的一面。熱帶水果香氣，如鳳梨、百香果般的酸甜，高雅的香草、杏仁，酸度鮮明，有著熱情的椰子香氣、木桶帶來的香草氣息搭配得恰到好處，還有淡淡的奶油蛋捲風味。
位於 Meursault 一級園的中央地帶，多石的土質，有許多石灰岩。釀製的酒款溫和柔順。
略帶保留的香氣不明顯，淡淡的柑橘和辛辣花香的味道。輕盈精緻的中等濃郁口味，後段散發出細微的礦物味，結尾優美深長。最能代表 Bouches Chères 的酒款。
金黃色酒液，香氣飽含檸檬皮與礦石風味。口感濃郁厚實，杏仁蛋糕、爆米花香甜的風味層層湧出，帶一點滑順奶油香。尾韻如多汁的青梅，深長、讓人回味再三。
