草本植物香氣,有紅醋栗,大地土壤氣息,一點點野味,帶有涼爽又複雜的香氣。柔滑而集中,強烈又濃郁的風味,在非常結實的單寧支撐下,具有出色的內在張力感。這是極好的酒款,因為它具有驚人的複雜口感和極佳的陳年潛力。
如果哪天 Pommard 有機會將某個地塊升等為特級園,Les Rugiens-Bas 一定排在第一順位。地如其名,Les Rugiens(紅色)位於紅土上,能帶給酒款 Pommard 著名的陽剛特質,在時間淬煉下轉化為飽滿柔順的口感,這剛好與米榭兒葛努(Michel Gaunoux)酒莊的哲學如出一徹,每年僅釋出少量達試飲期的佳釀,不需等待太久便能嚐到布根地老酒的滋味。
比起一般 Pommard 更為溫文儒雅,果香顯著,餘韻悠長,單寧如雲朵般圓潤。
這款酒的地塊雖非常接近 Pézerolles,卻有迥然不同的調性,紅莓果、紅醋栗添上一抹性感皮革,香氣更為沈穩,有更多的豔麗花香,與藍莓、李子等酸甜的水果。淡淡的優雅礦石香,單寧表現溫和不突出,有很好的支撐,層次多元渾厚。
成熟的紅色水果,草莓果醬、紅色李子、櫻桃,香氣濃郁鮮明,令人愉悅的花束香調,香草、杏仁糖、奶油的柔滑香氣與口感,難以置信、甜美細膩的 Pommard,溫柔大方,層次豐富。彷彿進入花團錦簇的果園,令人目眩神迷!
此款非常複雜卻又純淨,土壤氣息明顯,帶有成熟、清爽的覆盆子及黑櫻桃香味,完美地襯托濃厚、嚴謹、飽滿、迷人的口感,接著激烈豐厚的餘韻。不容錯過。
葡萄藤平均樹齡:85年。
成熟的紅色風味、菸草、肉桂、優雅又有力量的酒款。鋼鐵般的酸度帶來清爽年輕的印象,複雜的香氣賦予它老酒特有的魅力,尾韻則帶點菌菇類的氣息,略微明顯的單寧,是一款強而有力,寶刀未老的Pommard。