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Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes
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Chambolle-Musigny Vieilles Vignes

Chambolle-Musigny Les Cras

閃爍深邃的酒色散發出以紅醋栗為主的紅果香氣,裡面還夾雜著類似白胡椒的複雜氣味,同時給人輕盈爽快的印象。對於一款村莊級酒款而言,Les Cras 較為濃郁,直截了當是它的特色,顯著的礦物味帶出綿長的餘韻。

價格   $2,950   起

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分類: Chambolle-Musigny
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Les Cras 位於山谷出口處,海拔最高可接近340公尺,因此是 Chambolle-Musigny 最寒冷、最優雅的地塊之一。近幾年來,此地塊的知名度逐漸上升,很可能便是受到全球暖化的影響,能大幅增加葡萄的成熟潛力。

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Chambolle-Musigny Vieilles Vignes

Chambolle 的酒是優雅與細緻的代表,晶瑩剔透的淺紅色澤常散發出覆盆子、草莓醬、紫羅蘭和灌木叢的濃郁香氣。仔細聞的話,還會發現可可、尤加利樹和紅醋栗等。酒體雖不至特別圓潤,單寧細緻、不易察覺,但卻靠著優雅和深邃的表現脫穎而出。來自五十年的老藤,非常具有個性,悠長的餘韻和香氣超越許多村莊級酒款。

價格   $2,750   起

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Chambolle-Musigny Vieille Vigne

香氣細緻複雜,有小紅莓、淡淡的香料。口感精巧,以一款村級酒而言,漂亮且悠長的餘韻,令人讚嘆!

價格   $2,000   起

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Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts

酒莊的葡萄園座落於 Les Beaux Monts 北端的上坡處。葡萄藤於1970年代開始種植,以50%新桶陳釀。璀璨的紫紅色酒液,帶有新鮮水果與花香,柔順的單寧與來自地塊的礦石味相得益彰。

價格   $5,000   起

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Chambolle-Musigny

來自11個不同地塊,李子、紫羅蘭和藍莓的新鮮香氣,表現力很好。口感光滑,同時濃烈不失重量,散發著微妙的礦物風味。結構完整,隨著時間會使酒體更加優雅。

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Chambolle-Musigny

充滿活力的礦物質給酒體帶來了重量,帶出了誘人精緻的口感,十分漂亮。撲鼻而來的紅色漿果以及香料氣息,在口中能感受到濃濃的紅櫻桃漿果,神秘豔麗的紫羅蘭花香在口中綻放,多汁又濃郁。雖然年輕卻有著她可愛的層次,再給她一些時間會更添成熟嫵媚。

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Chambolle-Musigny

這款佳釀使用在 Les Gamaires 地塊種植的葡萄釀成,約25%帶梗的葡萄,酒款的顏色是漂亮的粉紅、粉紫色澤。杯中飄著天使般的花香,品飲入口的表現是清脆、有活力的,尾韻帶有扣人心弦且優雅的花芬香。

價格   $2,750   起

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Vosne-Romanée

來自 La Croix Blanche 下坡處、Les Raviolles 中坡處以及 Les Hauts Beaux Monts 的上坡處三個地塊,以30%新桶陳釀。葡萄藤平均年齡為50多歲。明亮的紅寶石色,帶有黑櫻桃、泥土以及優雅的玫瑰香氣,富有線條的口感以及柔滑的單寧建構起良好的結構,十足個性的酒款。

價格   $2,750   起

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Chambolle-Musigny

奔放外顯的花果香,如蘭花、黑櫻桃般集中又豐富的香氣,香甜帶有溫暖木頭氣息,不愧是由老藤生產的葡萄所釀造,結構性和複雜性高,餘韻悠長。

價格   $3,600   起

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