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Côte de Nuits Villages Vieilles Vignes

Chambolle-Musigny Vieilles Vignes

Chambolle 的酒是優雅與細緻的代表,晶瑩剔透的淺紅色澤常散發出覆盆子、草莓醬、紫羅蘭和灌木叢的濃郁香氣。仔細聞的話,還會發現可可、尤加利樹和紅醋栗等。酒體雖不至特別圓潤,單寧細緻、不易察覺,但卻靠著優雅和深邃的表現脫穎而出。來自五十年的老藤,非常具有個性,悠長的餘韻和香氣超越許多村莊級酒款。

價格   $2,750   起

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分類: Chambolle-Musigny
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來自 Aux Croix、Les Danguerrins、Les Pas de Chat、Les Babillères 四個地塊,以50%新桶陳釀。葡萄藤平均年齡為50多歲,故在瓶身上特別標注了「Vieilles Vignes」(老藤)。

相關酒款

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Chambolle-Musigny Les Véroilles

香氣非常優雅、純淨、清爽,襯托出黑皮諾 (Pinot Noir),以及微微的香料風味。口感充滿礦石味,稍微生硬,酸度夠高,餘韻乾淨、活潑、精緻。可年輕時飲用,陳年實力也很好。

葡萄藤栽植於1989年。

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Chambolle-Musigny

奔放外顯的花果香,如蘭花、黑櫻桃般集中又豐富的香氣,香甜帶有溫暖木頭氣息,不愧是由老藤所生葡萄所釀造的,結構性和複雜性高,餘韻悠長。

價格   $3,600   起

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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers

成熟的黑色水果香氣,有櫻桃,李子,烏梅和優雅的皮革香氣。柔軟有勁的單寧夾帶著些許辛香料,濃郁飽滿的口感,具有結構的中等酒體,精細靈巧,凸顯出 Stéphane Magnien 小而巧,巧而精的特色。

價格   $3,000   起

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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers

來自一個只有0.08公頃的地塊,平常一直將這個地塊放入她的Chambolle Musigny 村莊級佳釀之中,2018年開始單獨釀製這支只有250瓶產量的佳釀!相當成熟,幾乎是來自紅色水果的風味,包括櫻桃和紅石柳。充滿張力且細節豐富的中度酒體,強而有力且扎實的口感。

價格 $6,000 起

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Chambolle-Musigny Les Athets

出人意料稠密、有活力且豐富的 Chambolle,有著許多的紅色莓果香氣、果乾、紅石榴及些許辛香料,品嘗後能感受到集中且新鮮的討喜口感。酒體中偏濃郁,結實又深邃迷人,尾端的有茶葉般的單寧感,妖豔有力量。

價格   $2,800   起

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Chambolle-Musigny

來自11個不同地塊,李子、紫羅蘭和藍莓的新鮮香氣,表現力很好。口感光滑,同時濃烈不失重量,散發著微妙的礦物風味。結構完整,隨著時間會使酒體更加優雅。

價格 $3,600 起

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Chambolle-Musigny Les Cras

閃爍深邃的酒色散發出以紅醋栗為主的紅果香氣,裡面還夾雜著類似白胡椒的複雜氣味,同時給人輕盈爽快的印象。對於一款村莊級酒款而言,Les Cras 較為濃郁,直截了當是它的特色,顯著的礦物味帶出綿長的餘韻。

價格   $2,950   起

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Chambolle-Musigny

充滿活力的礦石味為酒體帶來些許重量,帶出誘人精緻的口感。撲鼻而來的是紅色漿果以及香料氣息,在口中能感受到濃濃的紅櫻桃漿果味,神秘豔麗的紫羅蘭花香在口中綻放。年輕時即有漂亮的層次,陳年一些時間後會更添成熟嫵媚。

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