鮮亮的酒色，帶有一點萊姆氣味。果實的香氣比 Grands Charrons 來得重。微妙且相當優雅，口感更加豐滿。有春天的花朵氣息。Jean-Baptiste 認為：這次的成果頗具魅力，仍然有很好的平衡。
稻草般的金黃酒液，享受著剛摘下來的白桃、柳橙和青蘋果等水果的清淡香氣，蘊含淡淡礦物感的柔美酸度，融化奶油般的細膩尾韻，平衡自然。
成熟的柑橘果香，淡淡白花香、海洋感的礦石鹹香，鮮爽的酸度貫穿其中，口感圓潤帶有杏仁風味，尾韻舒服綿長、清新並有一絲檸檬皮的清香。 Sous la Velle 地塊地形平坦，仰賴充滿小石頭的地質，排水性良好。
在炎熱的年份，Porusots 通常都表現得過度豐腴。然而 Marthe Henry Boillot 卻將此款酒體保持在非常優秀的狀態，不僅充滿活力且十分清新。漂亮礦物香氣，輕巧的口感，十分動人！
由60年以上的老藤葡萄釀造。清新橙花和丁香混合新鮮柑橘、白桃、梨子等清甜香氣。酒體豐富紮實，口感濃郁適中，帶有明顯的礦石風味，均衡多汁的酸度。餘韻飽滿綿長，帶有淡淡的苦檸檬氣味。
有著迷人的白花、梨子、柑橘、檸檬等香氣，經過15-20分鐘後，剛烤好的麵包香氣漸漸地轉換出，剛烤好的Mozzarella Pizza的優雅香氣，這可能是Bernard Bonin所有酒款中最特別的酒款。
清新的黃檸檬酒色，香氣有成熟的梨子和葡萄柚皮，清脆的烤堅果，礦石味顯著，嚐起來如半鹽奶油，一款細緻輕巧，層次豐富，令人感到神清氣爽的酒款。
