提到 Romanée Saint-Vivant 就令人興奮悸動，無需更多言語贅述！香氣上是多汁水果和 Vosne 經典的辛香調氣息在鼻腔中迸發，極具結構性和複雜性。它強而有力，卻不失女性的柔美，唯 Romanée Saint Vivant 能夠做到！我深愛著這片葡萄園！2022年份還有幾個酒莊的 Romanée Saint Vivant 共同角逐年度最佳酒款，Sylvain Cathiard、Domaine de la Romanée-Conti (DRC) 和 Leroy 皆在列。在口感上，這款酒磅礴而柔順，毫不費力地展現出絕佳的深度和力量，口感上不一味追尋精細準確，而是呈現印象派感性的風格，是一款充滿情感、令人愛不釋手的頂級葡萄酒！
漂亮、清爽和富有層次的風味襯托出紅醋栗、薰衣草、紫羅蘭和微妙的香料調性。吸引人的光滑感夾帶著厚實、強烈和層次分明的口感，年輕時略顯緊澀，不過尾韻上擁有好的深度和持續性，具陳年潛力。
濃郁的黑醋栗、成熟李子及辛香料的氣息在杯中縈繞。多汁的口感如天鵝絨般的滑過舌尖，層次多變，性感又華麗。平衡的酸度與細膩的餘韻更是襯托出此佳釀的優美。
像 Clos St-Jacques 1er Cru (聖傑克園) 一樣， Chambertin Clos-de-Bèze Grand Cru (香貝丹-貝日) 充滿清爽的香料氣息，有著花香，帶有紅莓及土壤和木頭的香氣。口感與酒莊其他酒款相當不同，特別圓潤，不過仍然迷人細膩，餘韻非常活潑有力，自然甜美，久久不散。如此綿長的餘韻告訴我們，長期陳年過後，會是多優秀的一款佳釀。
葡萄藤栽植於1912年。
0.92 公頃的地塊，鮮紅色的水果，以BEAUX MONTS 來說相當令人驚奇，擁有前所未有的細膩質地。 極佳的結構，果香在紅色與黑色水果之間來回震盪。略帶辛香料的點綴，果實香氣與橡木風味，渾然天成的完美融合，帶有十足的均衡感。
一開始木質香調為主軸。入喉後，細緻的口感在嘴中呈現絲滑、集中、層次分明。優雅細膩的單寧塑造不錯的複雜度和悠長的尾韻。年輕時是相當平易近人的酒款，若能窖藏10年之久，會得到更優秀的表現。
豐富濃郁並帶有絲絨般的入喉感受，在口中有堅實複雜的口感，帶著溫和的尾韻，跟 Chambolle-Musigny (香波-慕西尼) 一樣相當優秀，需要7至8年等待陳年。
