一級園 Reignots 2022 可能是我品嚐過 Cathiard 最出色的 Reignots,隨著葡萄藤樹齡的增長,展現出的優勢也愈加鮮明,極為細緻的礦石風格特色躍然於唇齒間。層次 豐富分明,果香滑順柔和,帶有一股明顯的鹹香味,細膩優雅的礦物感令人回味無窮!
既溫柔又性感,有著新鮮而且充滿活力的紅色水果風味,如成熟的櫻桃、草莓果醬。微微的木調香氣和菸草點綴,富有肌肉線條的口感,單寧柔滑,充分展現了男神般的迷人風采。
充滿活力的新鮮紅色,有著一如 Vosne 該有的明星般大器豪邁風格,櫻桃、黑醋栗、無花果的香甜果香,飽滿黑色水果巧妙地呈現在辛香料風味以及橡木桶的辛香中,尾韻有一絲溫暖的土壤氣息。
漂亮、清爽和富有層次的風味襯托出紅醋栗、薰衣草、紫羅蘭和微妙的香料調性。吸引人的光滑感夾帶著厚實、強烈和層次分明的口感,年輕時略顯緊澀,不過尾韻上擁有好的深度和持續性,具陳年潛力。
此款佳釀的口感比其它 Vosne-Romanée 的酒款還要來得更堅實。香料通常伴著櫻桃成熟果香,且富含地中海香氣:百里香、薰衣草、鼠尾草,賦予這支佳釀獨特性。
巧妙的木香襯托出更濃郁、有層次的香氣。將李子、黑藍色水果與花香結合在一起。適中的酒體帶有細微的礦物味,廣大、豐富、集中的特性更為顯著。餘韻長,結尾有一絲絲苦澀的櫻桃味。這誘人的佳釀年輕時適合品嚐,但也非常值得保存。
氣溫低的年份賜予此佳釀酸度,而氣溫討喜的年份,則能呈現出多元的個性。不論是哪一年份的 Vosne-Romanée La Combe Brulée 都具曼妙的黑醋栗、深色櫻桃、可口的紅色漿果、新鮮的草莓風味。令人心情愉悅的花香味則是優雅美麗的紫羅蘭。輕盈的酒體,柔美的單寧,口感由濃郁漸變為柔和滑順,尾韻綿長又清晰。
內斂的氣息,微微地透露出深色莓果、香料、薰衣草及紫羅蘭花香。圓潤濃郁的口感有著良好的細節,尾韻輕巧。現在品飲已可知曉此佳釀的質感將會隨著瓶齡增長而更迷人!